张歆艺整形前:香辣虾
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/30 04:07:48
主料:海白虾若干,背脊开边
辅料:干辣椒,花椒
调料:姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片
香辣虾家常菜做法:
1.锅内倒入油,记得要多一些,比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾。
2.出辣味和麻味后,放入姜蒜片,泡椒,泡姜(葱先不要放).
3.姜蒜香味炒出后,加入酱油适量,白砂糖适量,料酒少许 快要起锅时,放入葱丝,翻炒 加适量盐。
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