盐城半岛国际ktv还开吗:梅菜扣肉的做法
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/09 11:04:14
梅菜扣肉的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱
梅菜扣肉的制作材料:
主料:带皮猪五花肉l000克,梅干菜200克,酱油20克,清油l000克.
教您梅菜扣肉怎么做,如何做梅菜扣肉才好吃
①把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,上火煮至八成熟,捞出用净布擦去肉皮上的水分,趁热抹上酱油;②锅上火,倒入清油,烧至八成热,将五花肉皮朝下放入锅中炸至呈深红色,捞出晾凉,皮朝下放在砧板上,切成7厘米长,2厘米厚的大片,要把皮切断;将肉皮朝下整齐地码在碗内,肉上放梅干菜,均匀倒入酱油,入蒸锅蒸约30分钟至肉软烂,取出扣在盘子里.
梅菜扣肉的做法
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扣肉的做法,谢谢
请教扣肉的详细做法
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我是东北人,我最喜欢吃的是梅菜扣肉,请问梅菜是什么做的
梅菜扣肉里的梅菜是什么东西,在哪里可以买到阿
求梅菜扣肉的制作
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扣肉的制作方法
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“梅菜扣肉”的梅菜除了芥菜的原料外还有什么野菜可以作为原料?