村官脱贫攻坚先进事迹:今日早餐:杂蔬炒馒头

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/27 05:06:30

 

营养特点:金黄色的馒头,加上五彩斑斓的蔬菜,满口的鸡蛋香。这样一盘杂蔬炒馒头,立刻勾起狼吞虎咽的食欲。

杂蔬炒馒头的做法如下:

功效:补钙铁锌硒 

原料:馒头1个;鸡蛋2个;胡萝卜半根;青豆少许;洋葱头半个;

营养早餐:杂蔬炒馒头、低脂牛奶

步骤与做法:
1、馒头切丁,打入鸡蛋拌匀,滋润10分钟。
2、胡萝卜、洋葱头切丁,青豆过水焯熟。
3、锅里热油,倒入胡萝卜洋葱丁翻炒。转中小火,倒入馒头,翻炒,使馒头均匀的沾上油。
4、若喜欢干爽口感,中小火多炒一会。若喜欢软糯口感,这时加少许开水。翻炒使水份吸收,加入青豆,盐。即可。

5、小贴士:鸡蛋一定提前打入馒头里,拌匀滋润吸收。炒馒头需要的油稍稍多点更好吃。

6、一定还记得这样的场景,金黄色的馒头,加上五彩斑斓的蔬菜,满口的鸡蛋香。早上被妈妈迷迷糊糊的叫醒,这样一盘杂蔬炒馒头,立刻勾起狼吞虎咽的食欲。配上一碗香香的玉米粥,不一会,挺着圆鼓鼓的小肚子,背起书包上学了。