中财网香港铜锣湾早茶哪家好:按性格选择养生方法.......专家教你保健养生
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/14 06:01:30
这类人性格开朗，情志豁达，不急不躁，灵活随和。养生之道，重在凝神静气，切忌饮酒作乐，无事聊天，以免耗损神气。饮食方面，应以“早、暖、少、软”为原则，侧重保养脾胃。保健活动以太极拳、剑和静气功为主，逐渐养成既活泼又沉静的良好习惯
现在人们的保健意识越来越强，但是市场上的保健品种类有太多，让人想吃却无处下口。在最近一段时间，专家提出一种全新的保健理念：以养代医，以食带药。
现在人们使用的保健品的主要成分就是那几种，食物中都含有，有的甚至含量可以与保健品的相当。所以人们普遍认为保健品的价位太高，从而把目光转为几种常吃的蔬菜。
前些日子，全国知名保健专家齐聚一起探讨保健知识，其中谈到大葱时，无不大大赞赏。以至于专家得出结论下一次保健热潮将由大葱发起。其中谈到品种时都一口说出 世界葱王 章丘大葱
据中国医学科学院营养研究所分析，大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质，特别是含有维生素A、维生素C和具有强大的杀菌能力的蒜素，用它作药用，可以预防治疗十几种病，如杀灭痢杆菌，治疗心血管病等。
根据北京食品研究所化验分析：每100克大梧桐产品中，含有维生素A0.05毫克，维生素C20.2毫克，蛋白质2.4克，脂肪0.3克，总糖8.6克，碳水化合物9.8克，钙4.6毫克，磷39毫克，铁0.1毫克，多种氨基酸0.0298毫克。如果用与前中央卫生研究院营养系测定的《食物分析表》中众所周知的营养丰富的番茄相比，则章丘大葱的维生素B1比番茄多185.7%，B2多233.3%，维生素C多94.2%，蛋白质多328.5%，脂肪多7.1%，粗纤维多84.2%，磷多30％。
大葱含有植物杀菌素，具有治疗疾病的功效，它是消毒物质的无尽源泉。假若致病微生物与食物、水、大葱一同进入人体的口腔、消化道、呼吸道系统，则在数分钟内就能受到它的制约而无法为害。[明]李时珍《本草纲目》载：葱白作汤治伤寒寒热、中风耳目浮肿、能出汗；葱汗即葱涕，功同葱白，取汁入酒少许，滴鼻中治衄血不止；葱须疗饱食、房劳、血渗大肠、便血、肠痔；葱花治心脾痛；种实明目，补中气不足
而大葱也要选用其中的佼佼者如 章丘大葱。
营养价值
大多数人对大葱的营养药用不太熟悉，80%的人只是单纯的将大葱作为蔬菜食用，其实大葱的营养药用价值相当大。
据中国医学科学院营养研究所分析，大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质，特别是含有维生素A、维生素C和具有强大的杀菌能力的蒜素，用它作药用，可以预防治疗十几种病，如杀灭痢杆菌，治疗心血管病等。
章丘大葱有特殊的香味和辛辣味:常食大葱，不但能增进食欲，并有一定医疗效果。葱白肥大、细嫩，于淡辣中略带清甜，耐久藏。
早在公元一五五二年，其葱就被明世宗御封为“葱中之王” 。