中财网聊斋志异著名故事连锁:自制炸薯条
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/09 07:25:56
1.将土豆去皮洗净，切成长条状，【切粗点儿】放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分晾凉。
2、用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻。
3、锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份。
注：①【抱歉！布丁家相机数据线不见了，所以没有图片哦~
但是布丁会写的更加仔细的哦~~~】
②吃的时候撒少许盐，沾番茄酱会更加美味~