中财网邓超婚照:咳嗽(支气管炎)的食疗方法
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/07 22:49:55
咳嗽是呼吸系统疾病最常见的症状之一。一年四季皆可发生，以冬春季为多。当呼吸道粘膜受到异物、炎症、分泌物或过敏性因素等刺激时，即反射性地引起咳嗽，有助于排出外部侵入呼吸道的异物或分泌物，以消除对呼吸道的刺激。所以，咳嗽并不是坏事，它是一种保护性反应。但是，咳嗽症状严重时，会使人感觉特别的难受。咳嗽有外感和内伤之分，即有急性和慢性区别。
外感咳嗽（西医称急性支气管炎）多因外感病邪，导致肺气失宣，肃降失常，肺气上逆，痰饮犯肺而致咳嗽。内伤咳嗽（西医称慢性支气管炎）多因脏腑有病，或功能失调，累及肺所致，或由急性转为慢性而成。若急性治疗不当或失治，可转化为慢性。而慢性病又可引起急性发作。
外感咳嗽临床表现：初起有咽喉痒、干咳、发热等上呼吸道感染的症状，发病1～2天后，可见少量粘痰，往后可转为黄稠痰，白粘痰，病程可持续2～3周。内伤咳嗽临床表现：早晚咳嗽加重，痰呈稀薄，白色或呈粘性，泡沫状，反复发作，经久不愈，寒冷季节加重，病程可持续2个月至3个月，甚至2年以上，如百日咳，老慢支。严重的可导致肺气肿或肺源性心脏病。
咳嗽的初期治疗不可急于应用止咳药，如咳嗽伴有头痛、鼻塞、流清涕及发热等症状表现，其实是邪气在表，适量的葱姜汤趁热喝下，出汗后表邪即可化解，咳嗽也随之消失了。
1、醋蛋液治疗咳嗽的食疗方法
米醋（8度以上）2两，新鲜鸡蛋1枚。将新鲜干净的鸡蛋浸泡于米醋中大约2～3天，蛋壳已软化，用筷子捣碎蛋膜，然后将其充分搅匀，再放置一两天，醋蛋液就制作好了，一个醋蛋液就是一个星期的用量。其用法就是在每天起床后或临睡前服用，用两陶瓷汤匙醋蛋液加两汤匙蜂蜜，再加4汤匙的温开水，调匀后，空腹一次服完，蛋膜在最后一次嚼碎吞服。醋蛋液对咳嗽有良好的效果，可连服至不咳嗽为止，也可平时坚持服用醋蛋液来保健养生。
2、葱醋白矾治疗久咳的食疗方法
大葱白（连根须部分）3棵，陈醋30克，白矾粉30～50克。葱白洗净放在热灰里烧熟后捣碎如泥，再与陈醋、白矾粉一起搅匀。晚上临睡前按男左女右调敷于脚心涌泉穴处，进行包扎即可，快者几次即愈。
3、麻油煎蛋治疗咳嗽的食疗方法
麻油适量，鸡蛋1～2枚，姜末、白糖少许。麻油煎蛋时，把少许姜末、白糖放入即可，对于感冒后引起的咳嗽有效。
4、黑豆猪胰（肾）汤治疗干咳的食疗方法
黑豆（外黑内翠绿者为佳）150克，猪胰（肾）一付切碎，大枣12个，陈皮（少许），加水4～5斤，微火煎煮3个小时左右。每日食用三次，分四天用完，用时吃黑豆、猪胰（肾）、大枣，喝汤，快者1～2剂即愈。但需注意猪肾味咸，性寒，无毒，如果肾气虚寒之人，不宜食用；猪肾虽然补肾，常食用会伤肾，冬月则不可食，食则损伤人之真气。
【温馨提醒】
1、急性支气管炎（外感咳嗽）必须及时彻底治愈，防止转为慢性。慢性支气管炎患者要注意加强锻炼，增强体质，提高机体免疫力，防止感冒。
2、发病期间饮食宜清淡，不宜肥甘油腻、刺激之品。食疗方法不明显者，应配合其他疗法，防止延误病情。
3、服用醋蛋液时，如果感觉太酸，可以增加蜂蜜和温开水的量，以改变其口干。有些人，初服醋蛋液可能会出现大便稀薄，一般几天就会恢复正常。小儿患者也可服用醋蛋液，但量要酌减，为成人的1／4左右。
4、制作醋蛋液的容器可采用类似于乳腐的玻璃瓶即可，备两子瓶，在第一个醋蛋液服用至三四天时，制作第二个醋蛋液，交替使用，以便连续服用。但须注意夏季因天气温度太高，制作好的醋蛋液，可放于冰箱内冷藏备用。
5、醋蛋液疗法对大多数人都是适用的，如：高血压、气管炎、慢性胃病、便秘、风湿病、类风湿、失眠（神经衰弱）脑血栓后遗症、结肠炎、十二指肠溃疡、痔疮、肛裂、肩周炎、鼻窦炎、心脑供血不足、冠心病、动脉硬化、骨质增生、坐骨神经痛、肋间神经痛、三叉神经痛、指趾端麻木、咳嗽、肺心病、肺结核、手足皲裂、皮肤疾患、腹泻、口臭、盗汗、慢性肾炎、面瘫、震颤麻痹、白内障、老花眼、糖尿病等疾患，对于各种癌症患者也可尝试醋蛋疗法。