挪威的森林 txt 百度云:美食天下菜谱精选 2011-6-3

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/11 00:43:01
美食天下菜谱精选

【端午节 跨越千年的美食】八宝粽阅读原文

原料:糯米、红米、黑米、黑麦片、红枣、绿豆、红豆、枸杞、百合、白砂糖。
1. 粽叶。很多叶子可包粽子,比如竹叶,箬叶,芦苇叶,芭蕉叶,以及荷叶。 2. 糯米浸泡一夜,红豆绿豆黑米红米浸泡24小时,红枣黑麦片枸杞百合浸泡几个小时。 3. 然后沥去水份,把除枣以外的材料加白砂糖拌匀。 4.... 全文↓来自:美食天下 作者:小媚猪  1天前发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

【家常菜】酸辣土豆丝阅读原文

原料:土豆、葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。
1. 准备材料,土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。 2. 将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点。 3. 再将土豆片切成细丝。 4. 用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的土豆丝清爽不粘)。 5.... 全文↓来自:美食天下 作者:薄灰  1天前发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

【美味西餐简单做】蘑菇肉酱意面阅读原文

原料:肉末、口蘑、意大利面、蛋黄、生粉、盐、六月鲜酱油、植物油、汉斯蘑菇意面酱。
1. 猪肉(肥三瘦七)剁成肉末。 2. 加入蛋黄、生粉、盐、酱油拌匀。 3. 口蘑切成片备用。 4. 汤锅注大半锅水,煮沸后下入面条,再次沸腾后转小火,加五至六次冷水,煮至面条完全熟透,无硬芯。 5. 关火,将面条滤出... 全文↓来自:美食天下 作者:坨坨妈  1天前发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

【自制烧烤】烤羊肉串阅读原文

原料:里脊、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、生抽、甜面酱。
1. 原料图-里脊 2. 原料图-辣椒粉、甜面酱。 3. 原料图-孜然粉、孜然粒。 4. 将羊肉洗干净后,切成2厘米见方的方块,竹签提前用水泡过,把腌好的肉串上 5. 将甜面酱、生抽、孜然粉调成汁 6. 烤盘上铺锡纸,摆好串好... 全文↓来自:美食天下 作者:资深美女  1天前发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

【瘦身食谱】荷叶绿豆粥阅读原文

原料:绿豆、荷叶、大米。
1. 材料:绿豆、荷叶、大米 2. 荷叶洗净,剪成块入料盒内煮水,水开后大约煮上5分钟即可。 3. 捞出料盒,放入浸泡2小时的绿豆。 4. 大米浸泡2小时,加入适量清水打成米浆。 5. 中火煮至绿豆熟烂。 6. 倒入米浆后不停... 全文↓来自:美食天下 作者:kiss战女  1天前发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

【夏日开胃汤】韩式泡菜蛤蜊汤阅读原文

原料:白蛤、北豆腐、口蘑、辣白菜、洋葱、生菜、西葫芦、香葱、生姜、盐、白糖、熟芝麻、油、水。
1. 准备好原料,蛤蜊提前半天浸泡,水中加适量油辅助蛤蜊吐沙。 2. 豆腐、口蘑切片,西葫芦切片、洋葱切丝。 3. 锅里加水,烧开后加盐,加入豆腐块,小火炖煮。 4. 豆腐煮5.6分钟后加入口蘑继续炖煮。 5. 炒锅里加少... 全文↓来自:美食天下 作者:海蓝澜  1天前发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

【下午茶】巧克力西多士阅读原文

原料:白吐司、蛋黄、牛奶、巧克力、黄油、肉桂粉、糖粉。
1. 将白吐司切去四边。 2. 蛋黄和牛奶加入一大碗中。 3. 搅打均匀。 4. 将吐司片放入碗中两面浸泡,使吐司片浸透蛋液。 5. 将吐司取出,将两片巧克力置于吐司中间。 6. 取另一片吐司同样浸过蛋液后盖上巧克力上,并... 全文↓来自:美食天下 作者:坨坨妈  1天前发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

【完美早餐】用剩馒头做披萨阅读原文

原料:老面馒头、原味芝士、香肚、洋葱、红椒、西兰花、番茄沙司。
1. 准备好食材。 2. 馒头切1CM左右厚片。 3. 西兰花掰小朵,洗净;用开水烫一会。 4. 香肚切薄片;洋葱洗净切片;红椒洗净切圈状备用。 5. 将番茄沙司涂满馒头片。 6. 放上洋葱、西兰花,淋一层番茄沙司,再放上香肚... 全文↓来自:美食天下 作者: 草   1天前发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

【儿童营养开胃菜】鱼香鸡丁阅读原文

原料:鸡脯肉、水发香菇、青豆、红辣椒、盐、鸡精、胡椒粉、植物油、料酒、生粉、老抽、生抽、醋、白糖、番茄酱。
1. 鸡脯肉切小丁,加入半小勺盐、10克生粉、几滴老抽、10克料酒,拌匀。 2. 水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的丁,和青豆一起洗净备用。 3. 红辣椒同样切成小丁。 4. 干锅烧辣,倒适量植物油,热锅凉油下入鸡丁滑熟... 全文↓来自:美食天下 作者:坨坨妈  1天前发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

【宝宝食谱】虾仁蛋羹阅读原文

原料:鲜虾、香菇、鸡蛋、香葱叶、香油。
1. 材料:鲜虾、香菇、鸡蛋一枚、香葱叶、香油 2. 将香菇焯水煮熟,攥干水份备用。 3. 虾处理干净只取虾仁,鸡蛋磕入碗中。 4. 把鸡蛋打散,加入少量的盐调味(盐一定要少放) 5. 准备一杯温水(30度左右)加入到蛋... 全文↓来自:美食天下 作者:kiss战女  1天前发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

【谁做谁成功的北京特色小吃】桂花炒红果阅读原文

原料:山楂、绵白糖、桂花酱、清水。
1. 准备山楂500克,洗干净,放入盘中。 2. 准备好桂花酱和绵白糖250克。 3. 用小刀剔除红果的把儿。 4. 用小刀剔除红果底儿。 5. 用小刀剔除红果的籽。 6. 检查下剔除好的红果。 7. 取微波容器,放入洗净去核的山楂... 全文↓来自:美食天下 作者:资深美女  1天前发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本

【自做小零食】咖啡花生阅读原文

原料:花生、麦斯威尔咖啡、蜂蜜、冷水。
1. 准备好花生和咖啡。 2. 花生放入微波炉,高火叮6分钟。 3. 取出花生,去掉红衣。 4. 锅中放入白糖,加入冷水。 5. 锅中白糖用小火熬化,加入蜂蜜。 6. 锅中白糖熬至粘稠,加入咖啡粉。 7. 咖啡、白糖、蜂蜜混合物... 全文↓来自:美食天下 作者: 草   1天前发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本