中财网哈市住房公积金查询:【引用】温室蔬菜栽培十大误区与矫正
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/09 16:19:31
【引用】温室蔬菜栽培十大误区与矫正
（一）目前温室建设中存在的误区 目前在温室（大棚）建设中存在着较多的误区和这样那样的问题。具有普遍性、比较突出的问题有以下几个方面：1、新建温室的采光面多数仍然采用一面坡型、或抛物线型，较少采用大弓圆型。首先前二者采光面角度较小，太阳入射角大，室内光照弱、温度低；遇到大风天气，薄膜容易上下扇动，诱发室内迅速降温。第二、这种结构抗压性能差，并且下雪时采光面易积雪，清扫积雪用工量大，而一旦积雪多时，会压跨设施，2007年元宵节的大雪压跨了数以万计的温室，绝大多数都是这种结构的。
2、温室后墙厚度达数米，有的温室墙体厚度达5米以上，为了达到厚度，设施内表层土壤、甚至厚度80厘米左右的表层土层全用于建墙。此种方法建造的温室，土地利用率低，可耕种土地仅占占压土地的60%左右，耕作层土壤又被取走，底层土壤肥力差，土壤熟化程度低， 2－3年内难以获取高额产量和收入，特别是雨季来临时，积水难以排除，内涝严重，长达 2－4个月的时间棚内不能种植作物，时间利用率大大降低。
实际上热量平衡规律是由热处向冷处散发热量，温室的室内温度高于室外，昼夜24小时当中，墙体热量分分秒秒都在向室外散发，极少向室内散发。墙体厚度与室内温度关系不成正比例关系。
3、温室的操作房建在一端，有的还在室内采光面的一端开门，这样缩短了温室长度，降低了经济效益。温室内每1米宽的土地，一般可收入300－400元，管理好的可收入500元以上。温室操作房一般占地4米宽左右，使温室减少4米长度，每年少收入千元左右，十几年就少收入万元左右。因此操作房应建在温室的后部，在温室的后墙上开门，利用温室后墙做操作房的前墙，及减少投资，又能充分利用土地，增加经济效益。操作房应建成平顶房，夏天可以摆放温室覆盖物如草帘之类，既可减少上草帘时的搬运用工，又不占压土地。
4、温室开门太大、或者太小，多数采用单门。温室的门开大了不保温，开小了，进出不便，一般开门160厘米×60厘米比较适宜。温室门应该采用双层门，在温室后墙的墙外和墙里各设一门，封闭要严密，这样进出温室时，双门之间有一缓冲带，减少了冷热空气的对流，可以防止室门洞开，引起室内急速降温现象发生。 （二） 温室的科学建设
1、选地：设计建设温室选地时，要注意选择那些地势高燥，大雨过后不积水，地下水埋深低于1米，排灌条件良好，土壤肥沃，土质松散，透气性好，土层较深，保肥保水性能良好，且背风向阳，交通方便的地段。
2、坐向：温室应坐北朝南、并偏西（阴）3－5度为好。这样的方向，接受阳光时间长，光能利用率高。方法如下：中午11点40分至12点30分之间，在地面插一根垂直标杆，通过观察，选取其最短投影，然后做其垂直线，再以该垂直线为准，偏阴5度划直线，所画直线，即为温室后墙方向基准线。
3、温室的高度与南北跨度：高度与南北跨度应根据当地的纬度来定。高度与跨度决定着温室采光面的角度（图1），采光面角度左右着阳光入射角的大小。太阳光的投射率与光线入射角关系密切。其入射角在0－40度范围内，光线的入射率变化不明显，当入射角大于40度以后，随入射角的增大，其透光率急剧下降。
温室采光面的角度=90°－太阳高度角－阳光入射角（40°）。太阳高度角一天之中，中午最大，早晨出太阳时为零，温室采光面的角度，应适当增加5－6度。
采光面的角度应根据当地太阳高度角来决定。例如：在北纬35度左右地区，其冬至时太阳高度角为31.6°，建温室时，其采光面的角度，应大于23度（ɑ=90°－31.6°－40°＋5°=23.4°）
南北宽（跨度）可用下面公式算出：温室宽=温室最高点高度×ctgɑ（ɑ为采光面角度）＋后坡面的投影长度。其温室设计高度为3米，后坡面的投影长度为1米，采光面的角度为23°（ctg23°=2.36），则其南北跨度为8米（3×2.36＋1=8）。
4、采光面形状：采用大弓圆型，这种形式，一是采光面呈拱形，结构坚固，抗压力强；二是坡面凸起，便于用压膜绳压膜，薄膜被压成波浪形，会增加采光面积20%以上，透光性能好，阳光利用率高，特别是上午9点以前，温室增温快；三是采光面薄膜压的紧，大风时较少扇动，防风性能好，保温效果好；四是拉揭草帘便利，且下雪时采光面上积雪少，便于清扫采光面上的积雪；五是夜晚覆盖草帘后，薄膜与草帘之间有较大的空隙，形成一个三角带的不流通空气，可显著提高保温性能。
5、墙体建设：墙体是温室的最主要构件，它不但能支撑与封闭温室，起到保温作用，而且它还具有白天蓄积热量，夜晚释放热量，稳定夜间温室温度的作用。因此不应建空心墙体，应建设适宜厚度的实心墙体。最好用泥土掺麦草砌土墙，后在墙内壁用铁制水管向墙内斜上向打洞，每间隔40厘米打1排，每排40厘米远打1个。或内有12厘米的孔穴砖体墙，墙外砌100厘米左右泥土的实心墙体，墙体的内壁均匀密布有粗度直径5－6厘米的孔穴（图2），孔穴深入墙内80－100厘米。
这样的墙体，用砖量少，投资较少、而墙体结实牢固，不怕风吹雨淋，使用寿命长。墙外包有泥土，泥土是仅次于水的储热材料，白天可以蓄积贮存较多的热量，夜晚释放热量多，有利于提高设施内的夜间温度。墙体的内壁密布有孔穴，白天高温时，热空气可通过孔穴进入墙体内部，加热墙体，提高温度，蓄积热量，夜晚墙体降温，可释放更多的热量，稳定、提高室内温度。
6、增设保温层：墙体建成后，要在墙体外面增设保温层，用普通农膜，或用温室换下的旧薄膜将后墙、山墙包裹严密。然后在墙与薄膜之间的缝隙内填满碎草，碎草厚度20厘米左右，再用泥土把薄膜上下边缘埋压于温室后坡上和地面泥土中，并绑缚1－2道铁丝，加固薄膜。
墙体外面增设保温层后，墙体热量不再向外散发，夜晚寒冷时，墙体热量只向室内释放，可显著提高室内夜温，比不设保温层的温室夜温提高3－5度。对稳定严寒时期的温室内夜温，效果甚佳。如此建设，100厘米左右厚度的墙体的温室，其保温效果，相当于甚至高于5米厚度墙体的温室。
7、设置防寒沟：防寒沟应在室内 4个边沿设置。其中南边沿的一条，应改建成储水蓄热防寒沟：在前沿开挖一条深40厘米、宽30－40厘米的东西向条沟，沟南，紧靠温室的外沿，站立埋设一排厚2厘米的泡沫塑料板，也可用旧薄膜包裹碎干草代替。沟底铺设一层碎草，再用旧薄膜将沟底、沟沿全部覆盖严密，后在沟内铺设一条直径为50厘米左右的塑料薄膜管（90厘米宽的双面塑料筒），长度同温室长。塑料管的一端开口封闭，使其高于地面，从另一端开口灌满井水，后将开口垫高封闭。
其它3条边沿，各挖掘深30厘米、宽20厘米的窄沟，沟内填入碎草，草要填满、踏实。沟内填入的碎干草，一是能吸收设施内空气中的水蒸汽，降低空气湿度，利于防病；二是比较全面的防止了土壤热量的外传，提高了土壤温度；三是沟内的碎草吸收水分后，被土壤微生物分解发酵，既可释放热量，提高室内温度，又可释放二氧化碳，为叶片的光合作用提供原料，可显著提高室内作物产量。前沿的泡沫板能防止温室热量外传，具有良好的保温效果；塑料管内的井水，白天吸收和蓄积热量，夜晚释放热量稳定室温，改变了温室前沿部位夜间温度偏低、白天温度偏高的弊病，管内的井水还可用于灌溉室内作物，解决了冬季灌溉用水温度低，浇水降低地温的难题。
（一） 温室蔬菜栽培在整地方式中的不适宜做法与弊端
目前温室蔬菜栽培中，多数菜农都实行深翻土壤、集中施肥、起小土垄、开深沟，或平畦栽植的方法。这些方式都存有较大的弊端。深翻土壤在大田栽培中是一种增产措施，但是在温室栽培中由于环境条件发生了大的变化，特别是在秋延迟栽培、越冬栽培和春促成栽培时，深翻不但不是增产措施，反而是一种浪费肥水，增加投资、投工，提高空气湿度，加重病害发生的不适宜做法。这是因为在寒冷季节中，温室内土壤温度比空气温度低5－10℃，土温低、热土层浅，20厘米处及深层土壤温度多维持在12℃左右，其变幅极小。根系发育受土壤温度的制约，发根深度仅15－20厘米，不需要过深的耕作层，深翻反而不利于增产增收。
首先，深翻土壤后必然增大浇水量、增大肥料流失量，20厘米处深层土壤中的肥料和水分得不到吸收，肥水利用率低，耗肥耗水。
第二，大水灌溉后，土壤板结、土壤温度低，提温慢，更加不利于作物的生长发育。
第三，大水灌溉后，空气湿度会大幅度提高，且迟迟降不下来，极易诱发各种病害，利于病害的孳生蔓延。因此在温室中栽培蔬菜，不须深翻土壤。
起小垄、开深沟，或平畦栽植，同样增加浇水量，增大肥料流失量，不宜在温室内采用。
集中施肥，大田栽培时，作物发根深，并且施肥量少，为提高肥料利用率可以采用。但是温室内栽培作物不宜集中施肥，因为集中施肥须开深沟，肥料多施入15－35厘米处，深处的肥料因作物根系浅，吸收不着，造成肥料浪费。二是集中施肥，作物根际处土壤溶液浓度高，容易发生烧根、烧苗现象，严重者会引起死苗，缺苗断垄、发苗不整齐，推迟生育期等不利后果，为管理者带来诸多不便，既推迟了收获期、又减产减收。 （二） 适宜温室栽培的整地与栽植方式 温室栽植蔬菜作物应采用宽窄行、南北行向的“M”型小高垄栽植，垄高20－25厘米，土垄顶部宽80－90厘米，土垄中部开深10厘米、宽25－30厘米的浇水沟，水沟两边栽植两行作物，作物窄行宽40－50厘米、宽行（即沟状操作行）80－90厘米，深20－25厘米，底宽30－40厘米，顶宽60厘米（图3）。
具体操作：第一步，可先撒施生物菌有机粪肥，再用旋耕犁耕翻，打细土壤，土肥掺混均匀，整平土地。
第二步，按40－50厘米窄行、80－90厘米宽行摆放秧苗，后细致喷洒800倍“天达－2116”壮苗灵 6000倍99%天达恶霉灵 3000倍天达有机硅 0.2%尿素药液，使秧苗和营养土坨均匀着药。
第三步，从宽行中取土封埋秧苗的土坨，后结合培土整成“M”型高垄，清理操作行和灌水沟，使之顺畅，并在灌水沟内浇水至满沟，水渗透后于第二天在灌水沟上面，每间隔30厘米左右，沿东西方向平放一根长50厘米的玉米秆或树条，在沟的中部树条上面沿南北方向平放一条长的玉米秆，互相连接至南北两端，然后在中午－下午时覆盖地膜。注意地膜不可壅土埋压。
如此整畦，“M”型高垄土壤表面积增大，接受热量多，土温高，热土层厚，利于根系发育。灌水沟浅而窄、沟底高于操作行，灌溉时水量小，灌溉后水分渗透的浅，既能减轻土壤板结，又不会引起水肥大量流失，利于节约肥水，并且有利于提高土壤温度、降低室内空气湿度，减少病害发生。
目前多数菜农不注意改善室内光照条件，主要表现有：
（1）不及时清擦棚膜，膜上草屑、灰尘多，薄膜透光率显著下降，降低了室内作物的光合效能。
（2）拉揭、覆盖草帘不适时、不及时，多数菜农在日出后1小时左右拉帘，日落前1小时左右盖帘。如此操作，显著缩短了室内作物的光合时间，延长了不见阳光的消耗时间，光合产物低，消耗量大，必然减产。
（3）不少菜农遇到雨雪天不拉揭草帘，甚至长达3－5天不拉揭草帘，个别菜农在阴冷天气时不拉揭草帘。我们必须明白：作物见阳光、即便是弱的散射光，它也在进行光合作用，光强生产有机营养多，光弱生产少，但不是不生产；而不见阳光就不能进行光合作用，不生产营养物质，只进行呼吸作用，消耗有机营养。所以拉起草帘，即便光照弱、温度低，作物仍然生产有机营养物质，只是生产的少些。而不拉草帘，作物见不到阳光，不能进行光合作用，不生产有机营养，只进行呼吸作用，消耗有机营养，时间一长，必然坐吃山空，作物濒临饥饿死亡。
（4）室内作物栽培密度过高，生长架面高。密度高，光照必然不足，降低光合效能，影响产量；架面高，既会恶化光照条件，降低光合效能，又会影响叶幕层和土壤温度，降低土温，影响根系生长发育和活性，提高室内空气湿度，给室内作物带来诸多不利因素。
可能有人担心，天气寒冷时，拉苫后，会引起室内温度下降。实践证明，只要出太阳，拉开草苫后，室内就会因为采光而提高温度，就是阴天，只要不是拉揭草苫过早，室内也会因为吸收大量的散射光而增温。即便拉苫后有短时间的降温，也比不拉苫，或拉苫太晚好的多。因为作物的叶片只要见光，即便在2－5℃的低温条件下，也能进行光合作用，只是弱点，生产的有机营养少些。如果不拉草苫，作物处在黑暗环境中，只能进行呼吸作用，消耗有机营养。黑暗环境时间越长，消耗的有机营养就越多，对作物的生长发育就越不利。如此长期操作，只能是低产、劣质、低效益，甚至引起作物死亡。
揭苫之后，要及时擦膜，清除薄膜上的灰尘、草屑，保持采光薄膜能有较好的透光性，保障室内良好的光照条件。
2、 张挂反光膜。温室后部光照弱，应在温室后墙与后坡面的内侧张挂反光膜，改善后部的光照条件，提高光合效率。实践证明，温室张挂反光膜后，其后部光照强度可增强20%以上，使后部的作物增产10%以上。
3、 实行南北行向、宽窄行栽种：冬季太阳高度角低，植株之间，相互遮荫重，如实行东西行向栽植，则南行遮荫北行，一行遮一行，光照条件严重恶化。南北行向栽植，行与行之间，见光均匀，宽行又能明显改善作物各单株之间的光照条件，增强光合强度，并利于中午时间，太阳光直射行间地面，提高土壤温度，促进根系发育，提高根系活性，达到以根壮秧，促进地上部分生长的效果。
实践说明，有效地提高土温，促进作物的根系发育，是越冬栽培，能否取得成功的一项极其重要的技术措施。
4、调整种植结构与密度：一要严格控制作物的高度，保持南低北高，布局均匀的群体结构。室内群体总体高度应限制在温室高度的3/5以内，以免光照条件恶化，降低光合效能。
二要适当降低温室北部的栽种密度，由南向北，每行的栽种密度应逐渐降低。如栽种番茄，南部株距28厘米左右，中部株距30厘米左右，中北部株距35厘米左右，最北边的3－4株，株距可扩大至40厘米左右，尽力做到群体的单株之间光照均匀，
5、提高作物自身的光合效能。
（1） 选用耐弱光、或较耐弱光的品种。
（2） 用“天达－2116”、康凯、芸苔素内酯、光合微肥等喷洒植株，提高作物植株的光合效能和产量。
6、人工补光：温室栽培时，如果日照时间太短，应进行人工补光。可在前坡后1/3处，每相间2－3米，距地面2米左右，垂吊1个40－60瓦的节能灯或白炽灯。盖苫后照至22时前后即可。
（一） 光照调控中的错误做法
目前多数菜农不注意改善室内光照条件，主要表现有：
（1）不及时清擦棚膜，膜上草屑、灰尘多，薄膜透光率显著下降，降低了室内作物的光合效能。
（2）拉揭、覆盖草帘不适时、不及时，多数菜农在日出后1小时左右拉帘，日落前1小时左右盖帘。如此操作，显著缩短了室内作物的光合时间，延长了不见阳光的消耗时间，光合产物低，消耗量大，必然减产。
（3）不少菜农遇到雨雪天不拉揭草帘，甚至长达3－5天不拉揭草帘，个别菜农在阴冷天气时不拉揭草帘。我们必须明白：作物见阳光、即便是弱的散射光，它也在进行光合作用，光强生产有机营养多，光弱生产少，但不是不生产；而不见阳光就不能进行光合作用，不生产营养物质，只进行呼吸作用，消耗有机营养。所以拉起草帘，即便光照弱、温度低，作物仍然生产有机营养物质，只是生产的少些。而不拉草帘，作物见不到阳光，不能进行光合作用，不生产有机营养，只进行呼吸作用，消耗有机营养，时间一长，必然坐吃山空，作物濒临饥饿死亡。
（4）室内作物栽培密度过高，生长架面高。密度高，光照必然不足，降低光合效能，影响产量；架面高，既会恶化光照条件，降低光合效能，又会影响叶幕层和土壤温度，降低土温，影响根系生长发育和活性，提高室内空气湿度，给室内作物带来诸多不利因素。
可能有人担心，天气寒冷时，拉苫后，会引起室内温度下降。实践证明，只要出太阳，拉开草苫后，室内就会因为采光而提高温度，就是阴天，只要不是拉揭草苫过早，室内也会因为吸收大量的散射光而增温。即便拉苫后有短时间的降温，也比不拉苫，或拉苫太晚好的多。因为作物的叶片只要见光，即便在2－5℃的低温条件下，也能进行光合作用，只是弱点，生产的有机营养少些。如果不拉草苫，作物处在黑暗环境中，只能进行呼吸作用，消耗有机营养。黑暗环境时间越长，消耗的有机营养就越多，对作物的生长发育就越不利。如此长期操作，只能是低产、劣质、低效益，甚至引起作物死亡。
揭苫之后，要及时擦膜，清除薄膜上的灰尘、草屑，保持采光薄膜能有较好的透光性，保障室内良好的光照条件。
2、 张挂反光膜。温室后部光照弱，应在温室后墙与后坡面的内侧张挂反光膜，改善后部的光照条件，提高光合效率。实践证明，温室张挂反光膜后，其后部光照强度可增强20%以上，使后部的作物增产10%以上。
3、 实行南北行向、宽窄行栽种：冬季太阳高度角低，植株之间，相互遮荫重，如实行东西行向栽植，则南行遮荫北行，一行遮一行，光照条件严重恶化。南北行向栽植，行与行之间，见光均匀，宽行又能明显改善作物各单株之间的光照条件，增强光合强度，并利于中午时间，太阳光直射行间地面，提高土壤温度，促进根系发育，提高根系活性，达到以根壮秧，促进地上部分生长的效果。
实践说明，有效地提高土温，促进作物的根系发育，是越冬栽培，能否取得成功的一项极其重要的技术措施。
4、调整种植结构与密度：一要严格控制作物的高度，保持南低北高，布局均匀的群体结构。室内群体总体高度应限制在温室高度的3/5以内，以免光照条件恶化，降低光合效能。
二要适当降低温室北部的栽种密度，由南向北，每行的栽种密度应逐渐降低。如栽种番茄，南部株距28厘米左右，中部株距30厘米左右，中北部株距35厘米左右，最北边的3－4株，株距可扩大至40厘米左右，尽力做到群体的单株之间光照均匀，
5、提高作物自身的光合效能。
（1） 选用耐弱光、或较耐弱光的品种。
（2） 用“天达－2116”、康凯、芸苔素内酯、光合微肥等喷洒植株，提高作物植株的光合效能和产量。
6、人工补光：温室栽培时，如果日照时间太短，应进行人工补光。可在前坡后1/3处，每相间2－3米，距地面2米左右，垂吊1个40－60瓦的节能灯或白炽灯。盖苫后照至22时前后即可。