门头沟区共有产权房:卤水烧腊常见香辛料照片和简介

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/24 12:11:53

 


不老草

 

 


木瓜片

 

 


红干椒

 

 


路路通


柠檬片


红藤


红果


大红袍;[别名;点椒,川椒,蜀椒,秦椒。]功能;具有温中散寒,燥温杀中作用。驱腥辛香。


茴香[别名;土茴香,野茴香,谷茴香。]形态;伞形科植物茴香,多年生或两年生草本有强烈香气。功能;散寒止痛,治岔气肾寒小腹痛,胃痛,腰痛,遗尿。作用;驱腥增香。注;卤水按比例用,多用有毒。


千里香[别名;九里香,满山香,过山香。]功能;行气止痛,活血散淤。作用;驱腥增香。


红扣。作用;驱腥增香。


干姜[别名;白姜,均姜。]功能;温中琢寒,化痰回阳。作用;驱腥增香。


山查片[别名;山里红,赤枣子,酸喳。]功能;健胃消食,行瘀。作用;驱腥增香肉软。;


丁香[别名;公丁香,丁香子,母丁香。]功能;温肾助阳,。作用;驱腥增香。


辛夷[别名;毛桃。]功能;祛风散寒,宣肺通鼻。作用;驱腥增香。


母丁香。作用;驱腥增香。


青扣。作用;驱腥增香,肉软,清香味特浓。


草果。作用;驱腥增香,酱香味特浓。


白芷片。作用;驱腥增香,驱腥效果特好。


白果[别名;银杏。味甘,种仁,苦,涩,性平,有小毒。]功能;润肺定喘,温经止带。作用,驱腥增香。


木香[别名;青木香,五木香,南木香,广木香。]功能;行气止痛,温中和胃。作用;驱腥增香。奶香味特浓。


香叶[别名;艾叶,炙草,家艾 ,狼尾蒿子,卜如各老[蒙名]。]功能;温经止痛,崩漏带下,月经不调。作用;驱腥增香。


红英[别名;积实,金铃子。]功能;行气止痛,杀中,疗癣。作用;驱腥增香。


良姜[别名;高良姜,小良姜,海良姜。、]功能;温中散寒,行气止痛。作用;驱腥增香。


八角[别名;大茴香,原油茴。]功能;理气温中,散寒止痛。作用;驱腥增香。


肉扣。作用;驱腥增香。


筚拨[别名;椹圣,鼠尾。]功能;温中散寒,下气止痛。作用;驱腥增香。


千里香。作用;驱腥增香。


***参[别名;黄参,东***,中灵草。]功能;补血补气,益脾生津。作用;调和营养。


白胡椒[别名;浮椒,玉椒。]功能;温中散寒,行气止痛。作用;驱腥增香,胡辣。


桂皮[别名;樟树皮,樟皮。]功能;行气止痛,利风湿。作用;驱腥增香,酱香味特浓。


麻椒[别名;青花椒,香椒子,岸椒,野椒,狗椒。]功能;辛温,温中散寒,燥湿沙虫,行气止痛。作用;驱腥增香。


白扣。作用;驱腥增香。


香沙。作用;驱腥增香。注;子酸汤。


白芷[别名;香白芷。]功能;解表散寒,祛风镇痛,活血消肿,除湿止带。作用;驱腥增香。


香茅草。作用;驱腥增香,清香,柠檬香。


沙姜。作用;驱腥增香。


肉桂[别名;桂条,牡桂,栓皮,玉桂。]功能;补远助阳,温经止痛,散寒俭疮。作用;驱腥罾香,酱香味特浓。


豆蔻功能;散寒心痛,消食燥温。作用;驱腥增香。


陈皮[别名;黄皮,红皮。]功能;理气健胃,燥温化痰。作用;驱腥增香。


香菜子[别名;野茴香,胡芹,马芹子。]功能;益脾胃,利肠膈,去冷气。作用;驱腥增香。


甘草[别名;美草,蜜草,粉草,甜根子,棒草,甜草,兴嘎拉[蒙名]]形态;豆科植物甘草,多年生草本。。功能;清热解毒,润肺缓急,祛痰止咳,调和诸药。作用;缓和口味,驱腥增香。


摈榔片[别名;仁频,核榔子,摈榔玉,大腹子。]形态;为棕桐科植物,摈榔的种子,冬秋两季果实成熟时采集,剥去果皮晒干,浸透切片。]功能;杀虫淆积和下气,利尿。作用;驱腥增香。


一口钟。作用;驱腥增香。


砂仁;[别名;缩砂仁。]功能;行气止痛,温胃安胎作用,理药气。]作用;驱腥增香。


冰糖片;[功能;白者补益气,赤者调营和血,润心肺燥热。]作用;调和口味,产品有光泽。


排草。作用;驱腥增香。


灵草。作用;驱腥增香。