薇诺娜专柜查询:研究:饮食引起的肥胖和脑损有关

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/27 23:38:34
来源:转载 作者:佚名
爱美人士常有这样的疑问:好不容瘦身下来,怎么一下子又胖回来?是减肥意志力不坚?还是运动量不足?最新研究显示,下丘脑受损,以致食欲、饥饿感失控,与饮食过量有关,也可能使体重增加。
美国西雅图华盛顿大学(University of Washington)糖尿病与肥胖预测中心(Diabetes and Obesity Center)的史瓦兹(Michael Schwartz)教授指出,脑受损是影响体重控制的重要因子。
在一项研究中,研究人员首先在实验室用老鼠作测试,喂以高脂食物让它们增重,令人讶异的是,在短短不到24小时内就有明显结果,下丘脑的脑细胞或是神经细 胞出现损伤,这些细胞位在脑部深层结构,和食欲、体重控制等身体机能相关。出现损伤后,大脑随即出现防御机制,开始修补受损细胞,然后损伤反应消失。研究 人员再度喂食高脂食品,损伤又再出现,在连续喂食高脂食物8个多月后,老鼠的下丘脑出现持久损伤发炎。
此研究也对34位肥胖者进行测试,藉由核磁共振摄影(MRI)发现,受测者同样在下丘脑部位有发炎现象。这项结果虽然不能绝对证实下丘脑受伤和肥胖者有因果关系,但是可以推论出两者极相关。
人们狼吞虎咽、大吃大喝时,大脑会急速反应并启动防御机制开始修补,有如胰岛素因饮食而增加分泌,但如果经常这样,下丘脑会出现持久性发炎,导致控制食 欲、体重的功能失常,即使日后减重,复胖的可能性很高。这项研究虽然不确定下丘脑受损是在变胖前或变胖后,但证实两者具有相关性。
对于因饮食致胖,尝试各种方法减重,却效果缓慢、容易复胖者,华盛顿大学的这项研究提供了另一个思考方向。
上述研究发表于《临床调查杂志》(Journal of Clinical Investigation)。
本文来自神州智慧网(http://www.szzh9.com)
優曇婆羅花開

',1)">