手机团队宣言口号大全:瘦肉精

那种学名为盐酸莱克多巴胺（ractopamine hydrochloride）的药物用于喂养猪或其它动物，直到宰杀之前。出口猪肉中发现有这种药物的微量残留。盐酸莱克多巴胺是传统“瘦肉精”盐酸克伦特罗（Clenbuterol）的替代品，但生产厂家采用的商品名也是“瘦肉精”（Paylean）。

尽管除了畜牧业之外，几乎没有几个美国人听说过盐酸莱克多巴胺，这种饲料添加剂是个有争议的产品。美国使用这种添加剂喂养大约60%-80%的肉猪。食品医药局的记录显示，这种添加剂造成的肉猪生病和死亡超过市场上任何其他牲畜用药。牛和火鸡也因为这种药物生病数量很多。

由于担心生病动物进入全国食品供应渠道，加州立法禁止销售和屠宰不能走路的牲畜，但最高法院星期一打掉了那部法律。肉类生产公司的控告推翻了加州的禁令，声称该州法律不能凌驾于关于肉类生产的联邦规定之上。最高法院同意那种说法。

监管全美牲畜用药的食品医药局13年之前认为莱克多巴胺安全并批准使用，也制订了可以接受的肉类残留水平。加拿大和其它24个国家也批准了这种药物。

美国贸易官员正在对更多国家施压，要它们接受使用莱克多巴胺饲养的动物；但美国的做法遭到中国和欧盟的反对。打破这种僵局已经成为奥巴马政府农业贸易中的优先问题，而奥巴马正试图以扩大贸易振兴经济。

美国肉类出口联合会估计，美国牛肉和猪肉已经首次进入出口各占50亿美元的轨道。美国对中国的猪肉出口从2005年到2010年增长四倍，达到4.63亿美元，但它仅占中国市场的2%-3%。

全国猪肉生产商理事会发言人沃纳（Dave Warner）说，“中国对于我们是个潜在的巨大市场。”

这种药物的部分成分能刺激荷尔蒙分泌，促使心脏跳动加速，舒张血管。这些被称为激动剂（beta-agonists）的成分可用于治疗人类的哮喘病和心脏衰竭，但莱克多巴胺没有用于治疗人类疾病。

在动物身上，莱克多巴胺加速瘦肉生长，减少脂肪。在肉猪生产过程最后几个星期使用莱克多巴胺可以平均增长10%的瘦肉率，每头猪利润因此增加2美元。制药公司伊莱莉莉（Eli Lilly）下属的伊兰科（Elanco）以“瘦肉精”（Paylean）的牌子出售这种药物。

莱克多巴胺可以很快从动物身上排出：研究显示肉猪身上85%的药物都是在一天之内排出。但是喂养那种药物一个星期之后，肉猪身上仍能查出残留。

尽管农业部发现美国牛肉和猪肉中都有莱克多巴胺残留，它们都没有超出食品医药局规定的安全标准。

由于中国大陆和台湾没有确定安全标准，一旦查出那种药物残留，就拒绝进口美国某些肉类。欧盟要求美国出口商提供不含莱克多巴胺的证明，中国也要求美国猪肉有那种证明。美国部分食品公司也避开使用那种食品添加剂的肉类。

食品医药局1999年批准养猪使用莱克多巴胺，2003年批准喂牛使用，2008年又批准使用它饲养火鸡。就像其它药物一样，批准程序都是依靠制药公司提供的安全研究，而那种研究结果成为目前贸易争论的核心问题。

伊兰科主要测试动物--白鼠、老鼠、猴子和狗--判断使用莱克多巴胺是否安全。伊兰科仅仅有一例人体安全测试评估研究，六名参与测试的年轻人中一人因心跳加速和异常而退出。

伊兰科对猪使用莱克多巴胺的研究报告说，“任何治疗都没有发现反面作用。”但“瘦肉精”（Paylean）获得批准之后，公司在几年之内收到数百家农场和兽医的用药导致肉猪生病报告。