bestline安装包下载:好吃易做的羊肉串，真的太香太香了！！

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/04/30 12:29:02

2012-1-26 13:15 上传下载附件 (83.83 KB) 做法很简单：
1 买好的羊腿肉切大块，其实小块更入味。不过我很懒，切大块好串。
2 放盐，生抽，放大量的淀粉裹在外面，可以保持羊肉的滑嫩。
3 最重要的一步就是：把花椒，干辣椒，还有孜然分别在锅里炒香。然后把炒好的调味料放进一个结实的水杯里，用擀面杖碾碎。很容易碎，因为炒过后水分都干了。
4 把调味粉都倒进羊肉里，放一些橄榄油，搅拌均匀。
5 穿好，放进烤炉，用上火烤。注意要放在最下面一层里，不然很容易糊。
6 烤好后撒芝麻
7 开吃！

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