来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/28 04:03:03
骗子
有一个县城，开了一个厨师学校。县委书记驾临视察，临走时应校领导之恳请做了题词：“争创全国一流，赶超国际水平”。此墨宝大大激励了全校师生，不久，校领导决定，花重金聘请国外厨艺大师，以全面提高学校的教学质量和师资档次。
一个月后，一名意大利厨师来到该校，被聘为“外籍特聘教授、教学委员会技术总监”。正式开课前，意大利教授先在学校最大的教室举行了一次讲座，题目为《美食的艺术》。讲座中他具体介绍了欧洲各个菜系的历史、特点和著名的厨艺大师，并着重对意大利美食和意大利文化之间的联系做了逻辑说明和分析。现场鸦雀无声，始终保持安静。讲座临近结束，教授通过翻译对现场的学员说：“大家有什么问题，可以自由提问。”台下没有反应。翻译又问了一遍，还是没有反应。在场的校长怕冷场，伸手指着一位年轻教师说：“你来问！这么好的机会，有啥问题还不快问！”年轻教师没办法，站起来支吾了半天，最后说：“嗯，听说意大利面条很有名，俺们没有见过，但我想面条嘛，应该都是相通的。我就想问一下，这个刀削面怎们才能削的又快又匀又劲道？”
校长听后很满意：“这个问题问的好，请翻译跟专家转达一下。”
翻译和意大利教授交流了半天，好像意大利教授始终没有闹明白这个问题。最后教授说：“很抱歉我不知道您说的那种中国食品，如果您有兴趣我可以告诉您意大利面的制作诀窍，不过这不是今天在这里三言两语能够说清楚的。”
讲座后，教务主任对校长说：“看来外国专家也不是什么都知道的哦……这意大利是面条的故乡，他竟然不知道刀削面，有点奇怪啊……”
校长点头说：“看来任何人都有局限性的，不过我们还是要洋为中用，取其之长，避其之短，花了这么多钱，还是要多向人家学习嘛！”
过了一个月，全校师生对意大利教授恶评如潮：不会做中国菜，连筷子都不会拿；西餐也只会纸上谈兵，借口买不到原料和调料而从不实际操作示范；对中国学生不尊重，强迫学员在操作前洗手、戴厨帽；抱怨学校设施不健全，对自身生活条件要求过高，比如每天都要洗澡、早餐要喝牛奶等等。许多中国教师对此痛心疾首：如此不能适应中国国情的外专，对学校教学秩序的稳定和业务水平的提高不仅无益，反而有害！
意见反映到校长，校长不好正面表态。私下里对几个教师说过类似的话：“从他做讲座那天我就看出来，他的业务水平不行，连刀削面……不过他是县里主管文教卫生的副县长联系、介绍来的，咱们也不好随意处理……”
又过了一个月，县长来到该校视察。借工作餐的机会，校长婉转的表达了对意大利教授水平的怀疑。县长说这个好办，考核一下不就行了嘛，于是问身边的秘书：“你小子不是开过酒店吗，这个厨子一般怎么考啊？”县长秘书回答：“这个我还是知道一些的：如果是中餐厨子，就考他鱼香肉丝；如果是做西餐的，就让他做蛋炒饭。您甭看这些菜简单，可是最见基本功的！”县长点头道：“看来你他妈的还真是专家。我听过有一首歌，就是唱《让我一次爱个够》那个狗日的唱的，跟他妈数来宝似的，里面就说他学做菜学了好多年，临他妈要毕业的时候，他师傅就要考考他，就是他妈的逼的让他做这个蛋炒饭，哎，最他妈见真功夫哩！”
第二天，意大利教授不辞而别。
过了一周，学校召开师生大会，通报意大利教授违反多项校规，已被学校辞退。会后又召开了校领导扩大会议，传达了县主管文教卫生的副县长的意见：以后引进外教要注意多方面的调查，避免类似的骗子再次被错误的引进。
新学期开学了，开学典礼上校长宣布，特聘副县长为学校的名誉校长，县长秘书为教学委员会技术总监（兼职）。从此该学校兴旺发达，不久后被评为“省级名校”称号。
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