四有教师心得体会5篇:慎用有肿物的鸡鸭肉

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 05:19:33

慎用有肿物的鸡鸭肉

鸡、鸭体内的肿物是某些疾病的增生病变组织块,其中肿瘤占的比例很高。据统计,禽病中马立克氏病最多,其次是白血病,再次是肾母细胞瘤。许多患肿瘤的家禽, 一般是在宰后被发现的。一旦发现肿物,家禽的内脏

及肿物部位就不能食用。