中财网国学经典中的名言警句:DIY小时候喜欢的麻花
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/04 15:54:54
DIY小时候喜欢的麻花
一款麻花小时候，很喜欢吃。也常常买来吃。后来说什么垃圾油多了，也就不太买了。家里制作，不用太多的油，一样做出好吃的麻花。更健康了，也更卫生了。当然也就更喜欢了。
原料：
中筋面粉200克、白糖20克、水80克、冷的热油20克、小苏打1克、炸的油少许。
份量：
做法：
1、植物油先煮开，放凉。然后中筋面粉加入糖，小苏打，水，搅拌后，加入放凉的油揉成面团；
2、醒30分钟后，分成
3、将每个小剂子搓长盖上保鲜膜；
4、醒5分钟后，再搓长；
5、将搓长的小面条，再搓成40厘米长的长条；
6、将两边对折；
7、旋转；
8、卷成麻花形状；
9、放在案板上，依次排开；
10、然后倒油锅中炸成金黄色；
11，看锅中的油只有这么点。节约吧。