中财网战神的崛起 魔羊的怒火:许多人喜欢喝咖啡，但对咖啡的观念却不一定正确
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/28 21:12:15
l 许多人喜欢喝咖啡，但对咖啡的观念却不一定正确， 最近收到一封来自新光医讯第98期/ 营养师陈淑美的文章，
l 觉得很棒，也反映出新光医讯及营养师对刊物的用心，
l 看一下这篇文章吧！
1. 今天要来介绍 咖啡新观念＂的相关资讯。
l 【咖啡新观念】
l 「来一杯咖啡」已经成为现在最流行，最常见的交际方式。
l 绝太多数的西方人将它视为日常生活的一部份；
l 在台湾，特别是最近这几年，一家家各式风格的咖啡店，
l 如雨後春笋般出现於台北街头，
l 可见，咖啡文化已深植台北人的心。
l 咖啡的魅力，让许多人留恋其中，
l 除了品尝一杯好喝的咖啡外，更增添了不少生活乐趣。
l 但是您知道吗？享受一杯美味咖啡的同时，更对您的健康有意想不到的助益呢！
l 在你下回品尝时，不妨对咖啡先有以下的健康认知。
l 抗忧郁
l 少量的咖啡可使人精神振奋，心情愉快，纾解忧郁的现象。
l 控制体重
l 咖啡因能提高人体消耗热量的速率，一项研究现100毫克的咖啡因
l （约１杯咖啡），可加速脂肪分解，能使人体的新陈代谢率，
l 增加百分之三至四，增加热能的消耗，适量饮用，有减重效果。
l 促进消化
l 咖啡因会刺激交感神经，提高胃液分泌，如果在饭後适量饮用，有助消化。
l 利尿
l 咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上厕所次数增加。
l 改善便秘
l 咖啡可刺激肠胃激素或蠕动激素，产生通便作用，可当快速通便剂。
l 降低患肠癌或直肠癌的机率
l 咖啡含有天然抗氧化物。
l 止痛
l 咖啡因做为一个药品时，可以加强某些止痛剂的效果。
l 增强身体敏捷度
l 咖啡因也有助於在运动时，使运动阀值隆低，增加身体的敏捷度，
l 使运动员缔造较好的成绩。
l 降低得胆结石的机会
l 最新来自哈佛大学公共卫生学院的一项研究指出，
l 每天喝2━3杯咖啡者比起从不喝的人，平均得到胆结石的机会小了40％。
l 此外，咖啡所含的单宁酸，具有收敛性及止血、防臭的作用。
n 咖啡对身体的危害
n 哪些人应该少喝咖啡？
l 当身体出现以下状况或疾病时，应少喝咖啡
l ·发育中的儿童
l ·怀孕期间
l ·正在授乳的妇女
l ·老年人
l ·空腹前（或饭前）
l ·腹泻者
l ·胃酸过多的人
l ·患有胃及十二指肠胃溃疡者
l ·患有肠道过敏症候群者
l ·抽烟的人
l ·喝酒之後
l ·容易失眠的人
l ·有精神方面疾病的人
l ·正在服用镇定剂的人
l ·应限制钾摄取的肾脏病患
l 咖啡的健康学问
l 医界研究指出，每天喝咖啡最好的时间是：
l 春冬季的下午三至五时，夏秋季的下午四至六时，因为这是人体最疲惫的时刻。
l 此外，要健康的享受咖啡美味，还须留意以下事项：
l 每天喝五杯咖啡（每杯约150cc）以上咖啡，
l 即容易造成上瘾，危及身体健康。
l 早晨喝咖啡的确有助於头脑清醒、精神抖擞，
l 但须先吃早餐後，才能饮用，否则容易伤害肠胃功能。
l 有胃及十二脂肠胃溃疡的人，尤其应避免空腹喝咖啡。
l 酒後不宜喝咖啡，否则会更刺激血管扩张、
l 加快血液循环，增加心血管的负担。
l 喝了咖啡约十至十五分钟，即有提神醒脑的作用，
l 所以睡前不要喝咖啡，以免失眠。
l 勿喝太浓的咖啡，否则会使人变得急躁且理解力减弱。
l (心跳也会加速 YaHui)
l 喝咖啡後，不能马上抽烟，
l 否则容易对心脏造成危害。
l 服用抗生素和胃溃疡治疗药物，
l 不可同时喝咖啡