怪侠一枝梅粤语电影:洋葱炒肉片

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/06 08:05:29

原料:

洋葱1个、瘦肉200克、尖椒1个。

做法:

1、瘦肉切片用一点盐、酱油、料酒、白糖、生粉搅拌均匀腌制20分钟;

2、洋葱切条状,尖椒切块,(如上图所示)起油锅(锅热再下油),加入肉片滑炒至熟,盛起备用;

                                                                                                                                                                                                                                                        3、另起油锅,待油热时加入尖椒,再加入洋葱翻炒出香味,继续翻炒2分钟,加盐和一点鸡粉调味,把肉片加入锅中和洋葱翻炒均匀就好了。

洋葱炒肉片: