埃丽卡埃利森影音先锋:第一章：葫芦—葫芦的由来及民俗

葫芦由于其表皮质地细致，戍熟后果肉可食，果皮木质化，易于刻画着色，加以造型古朴，玲珑有致，因此自古以来，除作为民生所需，所谓“食以瓠，用以瓢，药引以葫芦”之外，常得诗人醉心的喜爱，或寄情吟咏，或感时伤怀，更有墨客捕捉诗画意趣、挥洒丹青墨毫，顺其“质朴之性而畅其雅致之姿”，甚而结合雕刻技巧，赋予灵秀动人之貌，而发展出具独特韵味的艺术品。
人们喜爱葫芦，因为它爱生长，能蔓延，多果实，这一特色，恰恰与人类的原始母性崇拜和希望子孙繁衍的愿望相结合。借物抒情，于是产生了人们对葫芦的钟爱和崇拜。从而也衍生出许多相应的神话和吉祥福瑞故事。代代相传，葫芦就成了人们心目中值得信赖的，增寿、降瑞、除邪、保福、佑子孙的吉祥物。
葫芦春无艳丽之花，秋有丰硕之果。颜色平平无奇，但可食用，平易近人，无骄娇之态，有可喜之形，尤其是它那虚怀若谷，肚大能容的体态，使人觉得，葫芦体现着一种文尚的精神，是最可称为君子之风的。于是人们怀着追寻平淡人情、宽容心胸，少点骄横，多点友情的心理，对葫芦产生许多深情。这些信仰和感情的寄托，世代延续，构成了特有的葫芦文化现象，久久流传，愈久愈盛。

一、葫芦的由来

在我国古代葫芦有众多称呼，最早是出现在甲骨文当中。在河南安阳出土的甲骨文中有这种类型的文字(卣y o u)，古文字学者指出，这是“壶”字，有专家指出它也是“葫芦”，葫芦在我国古籍中最早出现在《诗经》中，其中的《七月》一篇是极古老的农事诗，一般以为产生于西周初，它以相当长的篇幅，叙述农夫一年四季的劳动生活，并记载了当时的农业知识和生产经验，像是记农历的歌谣，书中就有“七月食瓜，八月断壶，九月叔苴”的说法；另外《匏有苦叶》中有：“匏有苦叶，济有深涉，深则厉，浅则揭。”；《硕人》云：“领如蝤蛴，齿如瓠犀”；《南有嘉鱼》说：“南有樛木，甘瓠累之。其中的“匏”、“瓠”、“壶”、“甘瓠”均指葫芦，前二字在古代大约是相通的。这从《说文解字》中两字互训这点中可以看出。瓠字从瓜，说明古人把它看作瓜的一种；另外，孔子曾在《论语·阳货》中提到“匏瓜”，也是很好的说明。东汉出现了双音名称壶卢，《古今注·草木》：“壶芦，瓠之无柄者也。”。南朝《世说新语·简傲》：“东吴有
长柄壶卢，卿得种来不”。到了唐朝，“葫芦”这一名称开始流行起来。宋代以后，由于葫芦品种繁衍，名称也变得更多了。在明朝李时珍的《本草纲目》里出现了七种名称：悬瓠、蒲卢、茶酒瓠、药壶卢、约腹壶、长瓠、苦壶卢。

二、葫芦与民俗

民俗研究者认为，吉祥的葫芦满足了人类对美好生活的向往。中华葫芦文化，是中华吉祥文化的一支，是全人类的财富。
我国至少有20多个民族拜匏，也就是崇拜葫芦。上古神话中作为人类始祖的伏羲、女娲，皆看作是葫芦的化身。上古神话中还有“开天辟地”的始祖盘古，“‘盘’与‘爽’古通用，‘古’与‘瓠’音近，‘盘古’即为‘爽瓠’，而‘爽瓠’就是葫芦。”总之，创造人类及世界万物的始祖乃是葫芦转化，至于为什么以始祖为葫芦的化身，是因为葫芦多子，是子孙繁殖的最好象征。
合卺(j T n)，过去人们作为结婚的代称。《礼记·昏义》：“妇至，壻揖妇以人，共牢而食，合卺而酳(y i n)，所以合体同尊卑，以亲之也。”从这段记载看，“合卺”在春秋时代就已经流行，具体方式是，将一个葫芦剖为两个瓢，用一根线系住两个瓢的柄端，合起来依然是个完整的葫芦，故名合卺。新郎新娘进入洞房后，各执此物的一半饮酒漱口，叫“合卺而酳”。隋唐以后，合卺仪式更趋复杂，依旧用葫芦瓢作为盛酒器。行礼时，须新郎新娘互相传饮，美称“交杯酒”或“合欢酒”。饮完后，再把这对葫芦瓢往地上一扔，如果是一爿朝天，一爿俯地，便称“大吉”。宋孟元老《东京梦华录》卷五《娶妇》：“然后用两盏以彩结连之，互饮一盏，谓之‘交杯酒’。饮讫掷盏，并花冠子于床下，盏一仰一合，俗云‘大吉’。”直到现代，交杯酒还是婚礼上的重要项目，在一些农村地区，剖瓠为勺共饮喜酒的旧俗也依然保留着。由此看来，宋词《少年游》所谓“合卺杯深，少年相睹欢情切”的意境，长期以来确已成为有情人终成眷属时的共同心理。
葫芦有多种造型的吉祥图谱，表明了葫芦在中华民俗文化中的地位和作用。因它是草本植物，其枝茎称为“蔓”。“蔓”与“万”谐音，“蔓带”与“万代”谐音。“福禄”“万代”即是“福禄寿”齐全，故它是吉祥的象征。葫芦与它的茎叶一起被称为“子孙万代”表意家族人丁兴旺、世世荣昌。
我国西南少数民族拉祜人把葫芦籽钉在小孩的衣领上以保佑孩子平安生长；姑娘和少妇则喜欢在领口、袖口、筒裙边绣上葫芦花纹以示吉祥；葫芦花洁白无瑕，象征着爱情的纯洁、痴情。一些小伙子也常在三弦和赠给姑娘的信物筒上，雕刻葫芦图案，象征爱情像葫芦花一样洁白、纯净。
端午节习俗，民间门上挂葫芦。也有民间传俗，说的是在某一年的五月初一，药王爷下凡，见到人间毒虫横行，瘟病四起，他就把自己装神药的葫芦挂在一家门口，灭虫降瘟，普救众生，留下了这一习俗。