决战桂林电视“剧全集:美极凉拌双耳(简易版)

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 02:33:06

                                             美极凉拌双耳(简易版)

     一开头就想写大热的天。。。但事实现在是很热嘛,虽然温度8高但还足以让人汗流浃背,这天到什么时候才能到个头整天都要泡在空调房间里,一出去就热的不行随意翻了翻贝太看到这个菜,主材料正好齐全,说干就干,就做了这个简易版的

     做法:将黑木耳和白木耳放在水里浸泡20分钟,使其完全泡发,把黑、白木耳摘成小朵待用。因为没有小辣椒和洋葱、黄瓜所以就省略鸟。大火烧开锅中的水,放入黑、白木耳焯5分钟,捞出用凉水或冰水冲一下并沥干净水分。将黑、白木耳和蒜末、香葱、美极鲜多味汁、麻油、醋、少许糖搅拌均匀即可!