中财网美国M4刺刀:年夜好菜备起来－－麻辣花生拌菠菜（生生不息）
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 13:15:48
年夜好菜备起来－－麻辣花生拌菠菜（生生不息）
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【菠菜的功效】：
菠菜中还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。
生生不息
（麻辣花生拌菠菜）
【材料】：菠菜、绿豆粉丝、麻辣花生
【调味料】：盐、醋、白糖、鸡精、香麻油
【做法】：
1.
2. 入开水锅中汆烫至熟，捞出过凉水，沥干备用。
3. 菠菜用开水烫熟，捞出过凉水，用手挤干水份，切段备用。
4.
5.
6.
【美味笔记】：
1. 菠菜很容易熟，在开水中汆烫一下就可以捞出了，不要烫太久。
2. 不喜欢麻辣口味的，可以换成不辣的花生。
3. 花生一定要吃前再撒，如果撒上不马上吃，时间长了花生吸收了菠菜和粉丝里的水分，就不香脆了。
