宁海明港镇:图解双孢蘑菇高效栽培
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图解双孢蘑菇高效栽培
- 作者:杜适普
- 出版日期:2010
- 页数:163
- 关键词:蘑菇 蔬菜园艺 图解
- 分类: 自然科学 >总论及其他
内容提要
- 本书作者在总结科研实践的基础上,吸收已有的先进生产技术和最新科研成果,同时借鉴各地不同生产模式的先进经验,编写出版了《图解双孢蘑菇高效栽培》。本书采用通俗的语言表述形式,并插入大量生产实际操作图片,以期读者在轻松阅读的同时即有较多的收获。
章节目录
- 一、双孢蘑菇生产历史、现状和发展前景
- (一)双孢蘑菇的生产历史和发展现状
- (二)双孢蘑菇的营养价值和药用价值
- (三)双孢蘑菇的发展前景
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二、双孢蘑菇的生物学特性- (一)双孢蘑菇的形态特征
- (二)双孢蘑菇生长发育条件
- (三)双孢蘑菇栽培季节和生产周期
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三、双孢蘑菇栽培场地四、双孢蘑菇菌种生产- (一)双孢蘑菇常见品种介绍
- (二)菌种的分级
- (三)菌种制作的设备和用具
- (四)菌种制作
五、双孢蘑菇培养料堆制发酵- (一)双孢蘑菇培养料种类
- (二)双孢蘑菇培养料配方
- (三)双孢蘑菇培养料的堆制发酵
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六、双孢蘑菇播种与发菌期管理七、双孢蘑菇覆土- (一)覆土的作用
- (二)覆土材料的制作
- (三)覆土材料的处理
- (四)覆土时期确定
- (五)覆土前准备工作
- (六)覆土方法
- (七)覆土后管理
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八、双孢蘑菇出菇期管理九、双孢蘑菇采收与加工- (一)双孢蘑菇采收
- (二)无公害双孢蘑菇质量标准
- (三)双孢蘑菇的贮运
- (四)双孢蘑菇的加工
十、双孢蘑菇生产中常见问题及处理- (一)培养料发酵过程中常见问题及处理
- (二)发菌期常见问题及处理
- (三)覆土至出菇前常见问题及处理
- (四)出菇期常见问题及处理
十一、双孢蘑菇工厂化栽培技术简介十二、双孢蘑菇病虫害防治- (一)双孢蘑菇常见病害及防治
- (二)双孢蘑菇常见虫害及防治
- (三)双孢蘑菇病虫害综合防治
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十三、双孢蘑菇标准化栽培- (一)双孢蘑菇标准化栽培的特点
- (二)双孢蘑菇标准化栽培应注意的问题
- 附 双孢蘑菇标准化栽培的具体做法和要求
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参考文献