小飞生煎为什么这么火:为偏食宝宝准备一碗营养汤水-芋艿炖笨鸡
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 07:31:20
材料:笨鸡半只、芋艿半个、姜蒜适量、青蒜、花椒、料酒、生抽、盐、醋
做法:1、取笨鸡半只、芋艿半个洗净切块备用
2、热油爆香花椒粒和姜蒜处
3、下笨鸡块炒至变色
4、加入料酒、生抽和少量醋
5、加入清水大火煮开转至汤锅中
6、炖三十钟左右加入芋艿
7、芋艿炖软后加入蒜苗和盐即可出锅
芋艿也可以换成土豆或香菇
如果喜欢辣口的可以酌情放入辣椒调味
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