中财网兄弟连国语百度影音:什么样的标准才是对的？·每日商报
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/09 05:19:25
本报评论员 李郁葱
可口可乐和百事可乐的橙汁产品最近都卷入了杀菌剂风波，它们的橙汁产品在中国均有销售，但就在我们消费者人心惶惶之际，周一，两家公司高调表示，在中国销售的橙汁均安全可靠。
果真如此吗？当我们去还原事件过程时会发现诸多的无可奈何：14日，百事公司宣布，该公司旗下的“纯果乐”橙汁含有痕量(指极小的量)杀菌剂多菌灵，不过其含量低于美国联邦监管机构规定的标准，因此不构成健康风险。而可口可乐公司上月向美国食品和药物管理局报告，该公司在巴西发货的进口橙汁中发现了多菌灵，并提醒药管局这种杀菌剂可能在橙汁饮品中普遍存在。随后，美药管局宣布暂停橙汁进口。
但在旁观美国这场食品安全风波的时候，如果我们审视一下相关的行业标准，实际上会让人倒吸一口凉气：美国的多菌灵含量标准为80ppb(十亿分率)，欧盟的标准是200ppb，澳大利亚的标准则为不超过10ppb。但我们的标准呢？根据卫生部和农业部于2011年1月2日联合发布的《食品中多菌灵最大残留限量标准》，柑橘残留量标准是5000ppb。
我不厌其烦地把这些数据罗列在这里，实际上是出于对这一标准的困惑，在“天涯若比邻”的地球村里，行业标准的差距如此之大实在有些莫名，难道我们的基因具有对多菌灵的抗体？据媒体的消息，中国是继欧盟、美国、日本之后的巴西橙汁第四大进口国，中国市场上现在出售的那些大家熟知的品牌橘子汁，都不同程度地兑入了巴西橙汁，有的品牌60%是从巴西进口的鲜橙汁。而医学研究表明，多菌灵会增加动物肝脏患肿瘤的风险。
在这样的一种行业标准下，难怪可口可乐和百事可乐能够理直气壮地说，它们的产品均安全可靠！
我不知道在之后的追踪报道里，有关部门或有关专家会如何解释这一标准的前世今生。我只是犯愁，以后带孩子出去吃饭时，可以让我的孩子喝什么。