企业产品:日式厚蛋烧 加 各式美味便当搭配

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/05 20:37:17

材料:

A,鸡蛋3个,

B,出汁小1勺,酱油小1勺,砂糖小1勺。

C,色拉油小1勺。

做法:

1,将鸡蛋用漏斗过滤。

2,分别加入B中的材料。

3,搅拌均匀后背用。


4,平底四角锅预热,色拉油加入后用厨房用纸抹均匀。

5,一次少许倒入锅里后用筷子卷起来后,再次加入蛋液。

6,反复重复操作数次后,卷成均匀的厚蛋。

7,取出后用刀切成适当的大小后即可食用。


    希望那位曾经求过厚蛋烧方子的朋友能够尝试一下,真的很好吃。柔软细腻的口感让你放不下筷子。

我用的四角锅是T-Fal,日本买这种锅不是很贵,关键是不沾,很好用的。

顺便传上12月爱情便当精彩回顾,本打算年底传一直拖到现在。