300英雄十大最强刺客:鸭舌的做法

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/10 13:52:52

香辣鸭舌的做法

做法：


 

1、生鸭舌洗净，于沸水中飞水煮过，捞出沥干，如果是卤水就更好了；


 

2、油锅以蒜末、花椒爆香，然后把花椒捞出，投入鸭舌爆炒，同时滴入一小勺酱油；


 

3、鸭舌翻炒均匀、变色后，投入干净的豆芽，加入辣椒酱（或者新鲜辣椒+盐）继续翻炒；


 

4、熟后出锅，佐以葱花或香菜即可。

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