山东卫视·《养生》：玉兰花具有治鼻塞及美容作用
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首播时间：2011年8月17日05:25
首播频道：山东卫视
本期节目主要内容：玉兰花不仅是一种极具欣赏价值的花卉，而且具有较高的药用价值，它对各种鼻子的病症都有不错的治疗效果，玉兰花除了当做药物，食用起来也有不错的口感。（《养生》 20110817 玉兰花的养生妙用）
徐文兵：辛夷花（玉兰花）
要说北京最早开放的花就应该是玉兰花，玉兰花又叫做木笔花或辛夷花，它一般在阳历三月的中下旬开放，北京的长安街一带和植物园卧佛寺都有很多很漂亮的木笔花，最著名的就是北京西山鹫峰脚下的大觉寺的玉兰花，有着数百年的历史，玉兰花的花色有白色和紫色两种，花朵硕大，花瓣肥厚，花形也很漂亮，以前北京路灯的样式就叫玉兰灯，它的样式就是和玉兰花开放是一样的。
玉兰花为什么又叫木笔花呢，因为它没开放前的花骨朵，很像一个写字用的毛笔的笔头，北京有一个非常著名的工艺品叫“毛猴”，相信大家都见过。“毛猴”就是用玉兰花的花骨朵做为躯干，它在玉兰花上又粘上了另外一味中药蝉蜕，也就是知了褪去的外壳，用知了的头做为猴头，知了的腿粘成猴四肢的形状，做的惟妙惟肖，像一个小毛猴。有时候我们还给猴带上一个斗笠，那个斗笠也是一味中药，叫木通，另外把这些药粘在一起的粘合剂也是一味中药，叫白芨，白芨的粘稠度很高，以前经常被用来做浆糊，文革贴大字报也用的是它打碎后和成了，是很好的粘合剂。所以一个小小的毛猴就集中的四味中药。
玉兰花的花骨朵叫辛夷，这个花骨朵是玉兰花在秋冬形成的花骨朵，它表面有一层密密的灰褐色的绒毛，本来它是保护花蕾过冬的一个外衣，到了冬去春来，它的绒毛就渐渐退去，花骨朵就慢慢变得饱满，盛开，形成了玉兰花，中医用这个花骨朵，做为中药治病。这怎么用呢？我们看一下把花骨朵剥开，剥去它的毛茸茸的外衣，里面是一个褐色的或者是黑色的花芯，把花芯揉碎或掰开一闻，就有一种非常清香的味道。我们用的一种化妆品叫玉兰油，其实就是用辛夷花的花骨朵提炼出来的这种芳香的味道，我们用它的花芯研成粉做为一种芳香开窍的中药。
这就是毛猴的身躯，辛夷！
它主要的作用有两个：一个作用就是专门治疗春季的过敏症，也就是花粉症，很多人在秋冬着凉以后造成了鼻塞，鼻子堵了闻不着味。老百姓把鼻子闻不到味称为“鼻子聋了”，怎么让它开窍呢？我们一般用玉兰花的也就是辛夷花的花骨朵磨成粉，再加上其它的一些芳香开窍的药物，比如说白芷、苍术。把它们磨成碎末放在一个香囊里面，一般都是挂在身上，在古代这种方法叫做“服气”治病。就是挂在衣服里边，低头就能闻到这种香味，靠这种香味达到醒神开窍的作用。
在以前我们很多人除了鼻塞不通以外，还有一种病叫做鼻渊，不是鼻子流清水闻不着味，而是鼻子流浓鼻涕，浓鼻涕流得时间长了，还会有头痛，导致记忆力下降，一般都是在鼻两侧即眉棱骨的两侧，也就是西医讲的额窦。中医称之为鼻渊症，中医把人的津液和肾经联系起来，如果鼻涕流得太多就会伤及肾精，所以中医称之为脑漏，脑子的经髓流和太多就会影响到人的记忆力，中医称之为鼻渊。治疗这种病症我们中医就是用辛夷花加上苍耳子磨成粉来调服。
辛夷花最广泛的运用就是用它来美容，在《神农本草》经中记载，辛夷能够治“面酐”，这个酐就是指脸上出现的黑色的斑点。《黄帝内经》说女性到了三十五岁的时候，因为“阳明脉衰”。也就是胃和大肠的功能衰退，就会出现“面始焦，发始堕”，脸上会出现斑点，有些人在产后会出现“蝴蝶斑”，还有些人会因为胃寒或饮水过多脸上出现“水斑”，我们一般用辛夷花加上菟丝子，再加点白芨，就是我刚才说的粘毛猴用的那个粘性的颜料，菟丝子粉本身就有粘合的作用，用它来调成稠糊糊状，古代早已用它来做成面膜外用，贴敷在脸上去面斑。
辛夷味辛，性温热，所以使用辛夷的时候我们一定要注意分清它的寒热虚实，凡是气比较虚的人或者是有些人出现头疼，表现为阴虚火旺的情况，还有人比如说出现了牙痛，牙龈肿胀的情况，我们最好是不要用辛夷，令外，使用辛夷做汤药煎服的时候，我们要注意，一般医生在开辛夷的时候都会注明要包煎，为什么要包呢？辛夷首先必须打碎，这样它的香味才会出来，因为它的身上有些茸毛，如果不用布包把它包起来的话，这些茸毛就会浮在药液中，喝的时候会呛嗓子，这就是我们使用辛夷时应该注意到的问题。
徐文兵 己丑年二月初二 于龙头公寓
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