wwe迪安.安布罗斯:八渡竹叶鸡
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/18 11:45:21
菜名:八渡竹叶鸡
制作单位:百色田林大酒店
类别:菜谱
分类号:TS972
关键词:百色田林大酒店八渡竹叶鸡家禽
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八渡竹叶鸡
用料:净土鸡肉250克,煨好冬菇6朵,八渡竹叶12张,芫荽叶少许,鸡蛋清1个,葱段12段。
调料:盐、胡椒粉、味精、生抽、麻油、糖、料酒适量。
制法:(1)将鸡肉洗净抹干水改刀切成12件,用调料拌匀腌20分钟待其入味。冬菇一开为二,竹叶焯水洗净待用。
(2)分别用竹叶将鸡肉、冬菇、葱段、芜荽叶一起包好,上笼用中火蒸熟透拿出摆放碟中即可。
特点:造型新颖,乡土风味浓郁,清香味鲜,嫩滑爽口。
制作关键:要农家养的鸡,竹叶包要整齐一致,蒸火候要掌握好。
求下联:鸡犬过霜桥,一路梅花竹叶
求下联:鸡犬过霜桥,一路竹叶梅花
鸡犬过霜桥,一路梅花竹叶的下联
求下联 鸡犬过霜桥 一路竹叶梅花
上联:鸡犬过霜桥,一路梅花竹叶
竹叶柴胡
以联会友:鸡犬过霜桥,一路梅花竹叶.
鸡犬过双桥尽是梅花竹叶<对对联>
歇后语:猪八戒吃竹叶------?
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只织白布不纺纱,铺天盖地压庄稼;鸡在上面画竹叶,狗在上面印梅花。
上联是:金鸡留竹叶。
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