腾达路由器手机客户端:防病治病 洋葱不可少

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 07:39:11
    延缓皮肤衰老可早餐吃少量醋泡洋葱(李晓莉)    中医学认为,洋葱性平,味甘、辛,具有健胃、消食、平肝、润肠、祛痰、利尿及发汗等作用,是不可多得的保健食品。吃洋葱能杀菌、治感冒鼻塞,神经衰弱者可将洋葱放在枕边,有改善睡眠的功效。下面给大家介绍3种洋葱的食疗方法。    醋泡洋葱:将一个洋葱洗净,剥去外皮,切成薄片,放到微波炉里加热大约2~3分钟,再将洋葱放到容器里,加入5大汤匙食用醋,然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早餐用这种洋葱佐餐,可有效降低血糖,还能清除体内的废物,使肌肤洁净,减少老年斑,延迟皮肤老化。    醋泡莴苣叶和洋葱:将洋葱洗净切薄片,再加几片莴苣叶,然后倒入苹果醋,高于洋葱即可。经常食用可治疗便秘,稳定血压,还能有效改善睡眠。    洋葱外皮煎水喝用洋葱外皮煎水喝,或多吃炒洋葱,可减轻眼睛的玻璃体混浊,改善视力。    防病治病 洋葱不可少    洋葱又名葱头、胡葱、玉葱,作为蔬菜已有五千年的历史。在欧美国家,洋葱被誉为“蔬菜皇后”。国外比较讲究吃洋葱,西餐、沙拉、汉堡包中都有它,对西方人来说是“一日不见洋葱,整天情绪不佳”。  科学测定,每百克葱头含钙40毫克、磷50毫克、铁1.8毫克、维生素C8毫克,还含有胡萝卜素、维生素B1和尼克酸。当然,吃过洋葱,口腔里会有重重的口气,不过,口香糖或茶叶均可解决口气的问题。  洋葱既是美味可口的蔬菜,又是防病治病的良药。洋葱既可纳入食谱,如炸洋葱丝、凉拌洋葱、洋葱炒牛肉丝、葱头炒肉、红焖葱头、葱头排骨、奶油葱头等,还可治疗糖尿病、高血脂、痢疾、脚气病、风湿性关节炎、失眠、滴虫性阴道炎、小便不下等。  下面是几种洋葱药用食用方法:  葱头姜片茶:葱头10克,生姜3克,红糖适量。将葱头、生姜洗净切片,与糖同放入沙锅,加水适量,煮沸10分钟,取汁趁热饮用,可治疗感冒。  泡酒法:将1个拳头大的葱头平分8份,浸入500-750克的红葡萄酒中8天后,每餐前空腹吃葱头1份,喝此酒60-100克。此方有刺激胰岛素分泌、降低血糖、提高视力、缓解乏力等功效。  炸葱头原料:葱头750克,牛奶50克,面粉、植物油各适量,胡椒粉少许,精盐20克。  方法:将葱头去皮,洗净,切成圆形,撒上精盐和胡椒粉腌一会儿。用牛奶把面粉调成面糊,将腌好的葱头蘸匀面糊。炸锅置火上,倒入植物油烧热后,放入蘸匀面糊的洋葱,炸2-4分钟,呈金黄色时,捞出沥净油即可装盘。复制搜索复制搜索