中财网sublimetext3插件下载:认领菜谱 红烧鲤鱼
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/28 20:39:36
认领菜谱红烧鲤鱼
创建时间：2010-09-08
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红烧鲤鱼怎么做才好吃？其实红烧鲤鱼的做法非常简单，并不一定要看红烧鲤鱼做法的视频菜才能学会，跟着红烧鲤鱼的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
制作材料
栏目：热菜
做法：炖
口味：咸鲜味
准备时间：10分钟
人数：4人份
难度：初中水平
烹饪时间：30分钟
主料：
草鱼1条
辅料：
豆腐适量
调料：
食盐2小勺
酱油1汤勺
醋半汤勺
葱适量
姜适量
蒜适量
干辣椒适量
料酒少许
植物油适量
水适量
白糖1小勺红烧鲤鱼的做法
鱼洗净，去鱼线（这样可以去掉腥味儿）
改刀，好入味。之后在鱼身和鱼肚中，抹少许料酒和盐，把鱼腌10至20分钟
腌鱼同时，准备配料。基本配料：葱段、蒜片、干辣椒、姜片。放入豆腐是为了帮助钙质吸收
入油锅，煎鱼。要两面都煎
并把锅放斜，煎鱼头和鱼尾
加入料酒、豆腐，并倒一碗半水，准备炖鱼
同时加入葱、姜、蒜、干辣椒，以及一汤勺酱油，半汤勺醋，一小勺白糖，两小勺盐
水开后，中小火炖鱼。炖至汤汁剩一点即可
出锅！开吃！！！o(∩_∩)o...
原文地址
红烧鲤鱼的做法
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厨留香23楼发言回复评论：红烧鲤鱼 2011-03-31 12:18:58
葱姜蒜 为什么不先炝锅
访客
22楼发言回复评论：红烧鲤鱼 2011-01-02 15:28:55
访客
21楼发言回复评论：红烧鲤鱼 2010-12-26 13:52:00
晚上开做
访客
20楼发言回复评论：红烧鲤鱼 2010-12-20 14:56:56
访客
19楼发言回复评论：红烧鲤鱼 2010-12-19 17:43:28
访客
18楼发言回复评论：红烧鲤鱼 2010-12-16 18:18:49
谢谢，正在做
上先生
17楼发言回复评论：红烧鲤鱼 2010-12-12 11:51:19
好吃不阿斯上堤
访客
16楼发言回复评论：红烧鲤鱼 2010-12-12 11:50:11
访客
15楼发言回复评论：红烧鲤鱼 2010-12-06 16:47:17
准备尝试的做一下
访客
14楼发言回复评论：红烧鲤鱼 2010-12-03 21:35:04
访客
13楼发言回复评论：红烧鲤鱼 2010-12-03 16:23:02
访客
12楼发言回复评论：红烧鲤鱼 2010-11-26 20:17:02
好吃极了
访客
11楼发言回复评论：红烧鲤鱼 2010-11-25 16:01:59
超棒！开始做啦！
访客
10楼发言回复评论：红烧鲤鱼 2010-11-12 09:51:54
风吹花儿香
9楼发言回复评论：红烧鲤鱼 2010-10-31 19:27:35
老公正在做，谢谢楼主的美食
小苗子
8楼发言回复评论：红烧鲤鱼 2010-10-08 10:59:01
访客
7楼发言回复评论：红烧鲤鱼 2010-10-02 15:03:23
爱吃的人
6楼发言回复评论：红烧鲤鱼 2010-10-02 15:02:21
我做过了,很好吃,赞一个!
访客
5楼发言回复评论：红烧鲤鱼 2010-09-22 20:08:17
访客
4楼发言回复评论：红烧鲤鱼 2010-09-21 16:02:41
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