中财网win7开启22端口:【创意新派菜】奶香彩虹包
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 07:52:23
【原料】： 南瓜 紫薯 面粉 肉馅【配料】：
牛奶 酵母 绿茶粉
准备：
1，南瓜和紫薯上锅蒸20分钟。拿出来倒去蒸馏水，晾凉备用。
2，牛奶热温，融化酵母。分成四份。
3，牛奶一份加入碾碎的南瓜中。同理加入紫薯中一份。
4，南瓜，紫薯分别加面粉揉成团。白面加一份牛奶加温水揉团，绿茶粉1匙加白面牛奶温水揉团。放入温暖处发酵。
5，肉馅按照调饺子馅的方式调味。
制作：
1，发酵两倍大的四种面团，分别揉回原样排气。
2，分别擀成薄片按照喜欢的搭配垒起来。
3，卷成筒滚几下。
4，切片。
5，取一片擀成圆饼，包入肉馅。
6，做成包子。
7，不做包子的话，里面包入面团，就是馒头了。剩下的边角碎料，我做了蝴蝶，花等。
8，南瓜比较黏，所以面团太多了。就做了南瓜馒头。剩下的还做了刀切馒头很漂亮！
9.做好的包子送入温暖处发酵。
10，蒸20-25分钟即可。