中财网偶滴歌神啊歌单:DIY黄瓜拌鸡丝
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/08 08:28:13
黄瓜拌鸡丝 
2012-1-11 01:38 上传下载附件 (75.54 KB)
做法： 1、锅里放冷水，放入鸡胸肉，大火烧开，加葱姜片，八角，转中火10分钟。关火闷10分钟。捞出，放凉，撕丝； 2、锅里热花生油，放入花椒，爆香后关火，捞出。蒜砸成蒜泥； 3、黄瓜切丝，胡萝卜切丝，加鸡丝，花椒油，蒜泥，盐，醋，蚝油，辣椒油拌匀即可。
2012-1-11 01:38 上传下载附件 (75.54 KB) 做法： 1、锅里放冷水，放入鸡胸肉，大火烧开，加葱姜片，八角，转中火10分钟。关火闷10分钟。捞出，放凉，撕丝； 2、锅里热花生油，放入花椒，爆香后关火，捞出。蒜砸成蒜泥； 3、黄瓜切丝，胡萝卜切丝，加鸡丝，花椒油，蒜泥，盐，醋，蚝油，辣椒油拌匀即可。