起诉离婚多久立案:1.豆豉蒸金线鱼 2 水煮鳝鱼 3 泡菜鱼
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/05 23:52:17
豆豉蒸金线鱼
材料:金线鱼3只、豆豉1大匙、葱白2段、油2大匙、蒸鱼豉油、盐适量
做法:
1、金线鱼去鳃去鳞,从腹部开刀,去内脏,洗净,
2、用盐和料酒稍腌片刻
3、将豆豉剁碎放在鱼上,上火蒸8
4、将葱白纵向剖开(不要切断),展开成片状,切成细丝
5
6、鱼蒸好后,取出后倒
7、将葱丝放在鱼上
8、油烧至8、9成热,浇在鱼上即
水煮鳝鱼
做法:1、鳝鱼去头去内脏(肉档工作人员完成)洗净(清洗时在水中加
2、用白胡椒、料酒稍腌
4、炒锅下2大匙油
5、再开大火,将
6、炒锅
加肉汤烧开(大火),下鳝鱼段搅散,待鳝鱼变色后
7、炒锅洗
泡菜鱼
做法:1、将鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净,抹干水份,我用的是鲤鱼,
2、泡青菜
3、炒锅烧热,放入足够多的油(
4、轻轻晃动锅,让油接触鱼的各个部分,用锅铲将鱼翻面,再炸1分钟左右
5、 将锅中多余的油倒出,留3大匙油,放入泡
6、在锅中倒入肉汤、酱
7、放入泡青菜丝烧沸;
8、放入炸好的鱼,烧6分钟左
9、将烧入味的鱼捞出,摆盘;
10、锅内汤汁加醋、糖、少许盐调味,淀粉加少许水调成湿淀粉,倒入锅中
11、将勾好芡的汤汁浇在鱼身上,用香菜或