天津市政工职评网:香茅青柠茶
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/08 10:11:15
香茅青柠茶
材料:
香茅2根 青柠檬1粒 立顿红茶包2包 冰糖2汤匙 清水800毫升 冰块1杯 珍珠(选用)
作法:
1、香茅洗净后取根部一截斜切成片,青柠檬用刀划开但不切断,红茶包剪掉绳端纸牌
2、把切好的香茅片、茶包和冰糖一起放入锅内,倒入清水,大火煮开后转中火继续煮3分钟熄火放凉
3、从放凉后的香茅茶里捞出茶包扔掉,然后放入切好的青柠檬和冰块即可,还可以加入煮好的珍珠一起享受多重口感哦
小贴士:
1、青柠檬千万不要放入锅内一起煮,也最好待茶水温度降低后再放入,否则喝起来会有一股涩口的感觉
2、香茅茶喝起来有柠檬的清新感,也有薄荷的凉意,让嗓子凉凉的很舒服,很适合天气炎热的夏天
3、单纯的香茅茶味道就很好,但也可以加入珍珠或者是切碎的仙草搭配,都是很棒的感觉