倡导健康饮食讲座:当归红枣蛋【做法、营养价值、功效】

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/04 13:46:39

当归红枣蛋

 
食材

主料

鸡蛋2个

配料

当归10克

黄芪10克

红枣6个

红糖1小匙

当归红枣蛋简介

这款汤水,不但治疗痛经还养颜。单就治痛经的疗效,试验后,觉得比姜枣茶好,所以如果你喝姜枣茶的效果不是很明显,可以试试这款汤水哦!

当归红枣蛋做法

  • 1

    鸡蛋、当归、黄芪分别洗净,红枣温水泡发后掰开。

  • 2

    除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里,加水两碗,点火烧开.

  • 3

    开了以后转中小火煮10左右,鸡蛋熟了,即可捞出。

  • 4

    鸡蛋晾凉了,剥壳,再放回锅内。

  • 5

    小火煎至水只有一碗时,放红糖,继续煮5分钟左右即可。

注意事项

1、这款药膳在经前3,4天或者经后一周开始吃,早或者晚空腹。连续吃两天即可。也就是一共吃4颗蛋。
2、类似的当归蛋做法中,有的是鸡蛋不去壳或者只敲碎不去壳。我只是试验了我自己做的这种,其他的没试验过,所以不好说效果如何。
也有的还放黑豆和花生,我试过以后觉得放与不放,效果不受影响。