儿童防火宣传画:美味香串串----年夜饭火爆登场

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/05/12 15:35:07

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今天这个菜上了之后一定会有同学说油炸食品不健康，没错，尤其是淀粉类食物经油炸后就更不好了，可是过年了，总得做点和平常不一样的菜啊，就让我腐败一次吧。

原料：猴头菇

做法：

1. 干淀粉加水、盐、胡椒，调成淀粉糊。

2. 猴头菇煮熟，切成小块，在淀粉糊里沾一下，摆到盘子里，腌三十分钟。

3. 在油锅里炸成金黄色，用厨房纸吸一下油，串起来，洒上孜然和辣椒粉。

新炸出来的吃着是外焦里嫩，如果吃不完，放一天变干了再吃又是另一种口味，都好吃。

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