来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/11 02:53:33
偷懒的早餐——山寨加州牛肉面
标签： 加州牛肉面
小咸菜
山寨
酱牛肉
美食
分类： 中式面点 
哈，老公周六晚上闹鬼了，半夜俺一睁开眼，居然发现老公坐在床上，把我吓一跳，这大半夜的不躺着睡觉，坐着干嘛？原来晚上让儿子折腾的11点多才睡，睡不着了。他这人有个毛病，一过了11点再睡觉就容易睡不着，老爸犯病那天也是，半夜从医院回来也没睡着觉，一个人坐客厅里看电视。我儿子睡觉也不好，睡半道总醒，一醒了就叫我们，一般都是老公过去看，那天晚上又是，结果把老公折腾的睡不着了。这人家没睡好，第二天俺也没敢让干太多活，早上俺起来做的饭，又带孩子上的早课，让老公在家休息，然后回家做午饭，下午老公带孩子去上课，俺又去了离家比较远的一个超市，因为有一张那个超市的卡这个月末就到期了，还有好几百元没有花出去呢，大包小包的拎回家，又马不停蹄的准备晚饭。唉，过个周末，真比上班还累呢！做饭、吃饭、打扫卫生、洗衣服、带孩子上课、购物......，忙的团团转，当个家庭主妇真不容易啊！
不过，俺这个周末做了不少好吃的：葱爆牛肉、南瓜馅饺子、麻酱饼、水煮牛肉、冬瓜排骨汤，因为孩子马上进入期末复习阶段了，老师留很多作业，每天看着孩子点灯熬油的写作业，俺这当妈的真心疼啊，真想给老师打电话别留那么多作业了。不能代替孩子写作业，就只好给孩子多补充营养了。不过，俺今天不发这些好吃的，因为在相机里还没导出来呢，今天就发一个以前的吧，跟上一篇还有关联，属于一个系列，嘿嘿！
食材非常简单，就是煮牛肉剩下的汤，加上挂面、青菜什么的煮成面条，看下图：
看出来没，两种面条，有宽的、有细的，因为宽的剩不多了，就又加了点细的，放了白菜、西红柿、芹菜叶，用的煮肉原汤。
放上酱牛肉，就是一碗加州牛肉面啦！俺这个牛肉面可比店里实惠，牛肉随便加，旁边一盘子呢！
每人一碗牛肉面、一碗黑豆红枣豆浆，还有蛋糕卷、小咸菜，这就是俺们家的一顿早餐。蛋糕卷是头一天晚上做好的，酱牛肉和小咸菜都是前一天剩下的，老公打的豆浆，俺就干了一件：煮面条，所以算是一顿偷懒的早餐啦！
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