中财网win7任务栏三角形:小麦草及肝脏功能 - 绿由心生 - 风絮 - 和讯博客
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/20 02:46:12
字号：大 中 小 叶绿素的另一项好处是刺激及再生人体主要净除毒素的器官——肝脏。肝脏，是人
体内的苦工，它要负责五百项以上不同的功能，从消化、贮藏到洁净血液、重组营养物
质都是它的职责范围。不幸地，在主要明显的症状出现之前，可能有百分之九十以上的
肝功能已遭破坏；而重要的症状一旦出现，再治疗也太迟了。因为肝脏的主要功能即在
消除血液及体内的毒素，一旦恶化，传染性的微生物及其他不利的刺激物体更会削弱我
们血液净除毒素的能力。
小麦草中含有三种丰富的物质有助于肝脏健康及正常运作。维他命B 复合体可防止
脂肪沈淀；镁可帮助排除过剩的脂肪；而钾则可作为一种补药及刺激剂。
明尼苏达大学药学系教授瓦藤伯博士（Dr. Wattenburg）发现将一份含有各种维他
命及其他养份的精致饮食（我们的一般饮食精制程度是百分之五十到七十五）喂食小老
鼠后它无法将其转化成有助肝脏对抗生癌物质的酵素。然而如果相同的老鼠喂以部份的
绿色植物，则便有能力产生酵素。绿色植物中可以产生酵素的物质便是靛基质(Indo-le)，
而此种物质也可以在小麦草中发现。
一九八０年一月在美国一份杂志中一项为查理斯·史卡布博士（Dr.Charles SSchn
able）所报导标题为“青草，大自然的包容”，的文章中有另一项有关青草赋予活力的
有趣发现，证明青草及小麦草对人体及动物均匀营养及健康极有助益。他比较两群来亨
鸡，一群喂食含百分之三五的青草，另一群则喂食等量的牧草，结果前者较后者健康。
这种结果可自他们血液及肝脏的色泽比较出来。喂食青草的来亨鸡肝脏是深红色的，而
喂食牧草的来亨鸡则是浅黄褐色的。
遗憾的是目前没有太多的科学家对人体肝脏进一步的研究，但是我们有足够的理由
相信在饮食中加入绿色植物能够刺激肝脏功能，并能增多我们血液中红血球细胞的数量。
我们在前言中所提及歇尔玛·亚瑟博士的实验亦显示小麦草对人体血液的净化功能。希
伯喀拉特学院（H.H.I.）以小麦草灌肠移植（Inplants）说明其功用。他们先将小麦草
汁入一个浅钵中并放置二十分钟，一部份的小麦草汁便直接由循环脉络吸收，进入肝脏
中这种方法比我们直接饮用小麦草汁更能迅速为肝脏所吸收。我们将再讨论小麦草灌肠
移植的使用及益处。
标签: 小麦草
.