不能载人的电梯:用油不当致癌
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/09 12:29:36
“油”是人们每日必吃的食物,因此它的用法是否科学对人体健康至关重要,如果使用不当,日积月累甚至可能引发癌症。日前,我国著名心血管专家洪昭光教授针对人们在饮食生活中对食用油方面容易造成的一些误区提出了建议。
误区1.高温炒菜。
很多人炒菜时喜欢用高温爆炒,习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜,这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分,还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热,再倒油,这时就可以炒菜了,不用等到油冒烟。
误区2.不吃动物油。
如果没有油,就会造成体内维生素及必需脂肪酸的缺乏,影响人体的健康。一味强调只吃植物油,不吃动物油,也是不对的。在一定的剂量下,动物油(饱和脂肪酸)对人体是有益的。
误区3.长期只吃单一品种的油。
现在,一般家庭还很难做到炒什么菜用什么油,但我们建议最好还是几种油交替搭配食用,或一段时间用一种油,下一段时间换另一种油,因为很少有一种油可以解决身体所需要的所有油脂问题。
误区4.血脂不正常的人群或体重不正常的人群,用油没有什么不一样的。
对于血脂不正常的人群或体重不正常的特殊人群来说,我们更强调的是选择植物油中的高单不饱和脂肪酸。在用油的量上,也要有所控制。血脂体重正常的人总用油量应控制在每天不超过25 g,多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本上各占一半。而老年人、血脂异常的人群、肥胖的人群、肥胖相关疾病的人群或者有肥胖家史的人群,他们每天每人的用油量要更低,甚至要降到20 g。
微波炉使用不当回致癌吗
染发致癌,炬油是否也致癌。
求助!用za卸妆油过敏了??还使用不当??
用凡士林的护肤品会致癌吗?
用乙烯催熟的水果,吃了会致癌吗?
经常用吹风机吹头发会致癌吗?
衣服怎么防虫,除了用樟脑啊,那玩意致癌!
芳烃是什么?干什么用的?芳烃会致癌么?
致癌食品?
吃安利致癌??
致癌食品
烤羊肉串致癌,那烤鸭呢?也是用木炭烤的呀,是不是用木炭烤的都致癌?
去除青春痘处理不当留下的疤痕用什么好?
下列加点词语用得不当的是:
日常哪些用眼不当会造成散光?
有人说烤羊肉串致癌,那烤鸭呢?也是用木炭烤的呀,是不是用木炭烤的都致癌?
面膜贴致癌不是会致癌吗?
造句 不当是````不当是````单是````
赏不当罚,刑不当罪!是什么意思?
亚硝酸钠遇到油会怎么样?它是致癌物质为什么火腿肠里还有阿?
都说用微波炉加热会致癌,我上班午饭都用微波炉,怎么办
用 硝酸钠 做防腐剂的食物,会有负面作用吗?比如致癌
长期吃用塑料袋装的热水煮面会不会致癌?
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