王麻子剪刀规格:零厨艺新手绝不可错过的至尊美味:15分钟自制蛋黄起酥披萨
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 04:57:37
零厨艺新手绝不可错过的至尊美味:15分钟自制蛋黄起酥披萨
想能够再次品尝,但却不会烤制也无处可寻。一天他同朋友们在家中聚会,其中一位是来自那不勒斯的厨师,马
可波罗灵机一动,把那位厨师叫到身边,“如此这般”地描绘起中国北方的馅饼来。那位厨师也兴致勃勃的按马
可波罗所描绘的方法制作起来。但忙了半天,仍无法将馅料放入面团中,此时已快下午2点,大伙儿都已饥肠辘
辘,于是马可波罗提议就将馅料放在面饼上吃。没想到大家吃后赞不绝口,这位厨师回到那不勒斯后又做了几次
并配上了那不勒斯的奶酪和香料,不料竟大受食客们的欢迎,从此“披萨”就流传开了。
做法如今已是风靡全球,受到世界各地人们的喜爱。如今更有诸多美食达人研发出各色食物来替代需要和面揉至
的饼底,以方便家庭制作,像是用梳打饼干、米饭等等……
的起酥片上放一片白吐司,剩下的馅料尽可挑选自己钟爱的口味。仅仅15分钟,那层层酥脆中又夹有的绵软细密
的起酥披萨就新鲜出炉喽。每咬上一口都有那绵沙流油的咸蛋黄和芬芳馥郁的玫瑰肠,再加上那浓浓醇香的芝士怎能让人不为之倾倒!如此美味、又如此简便的做法,零厨艺的新手走过路过,可千万不要错过哦
如此简单快手的至尊美味,绝对是零厨艺新手不可错过的看家大菜
一层酥皮,一层吐司,一层芝士,一层玫瑰肠,一层咸蛋黄,真是不可抵挡的五层美味
自己做的披萨就是真材实料,满满的都是心头好啊(下图是对折后的披萨)
那一块一块金黄绵沙的就是咸蛋黄喽,和芝士搭配在一起,喷喷香呢
1.将飞饼提前取出一张解冻
2.玫瑰肠和腊肠切成薄片,青椒切成细丝,咸蛋黄掰碎备用
3.取一片白吐司,切去四边
4.把圆形的飞饼切成比吐司片略大的方形
5.把飞饼放在披萨盘中,刷一层蛋液后放上白吐司
6.用毛刷在白吐司上均匀的刷一层番茄沙司
7.撒上一层马苏里拉芝士和少许披萨草
8.在飞饼的四周摆上一圈薄片腊肠
9.再撒上一层马苏里拉芝士和适量的黑胡椒,以及玫瑰肠、青椒丝和咸蛋黄
10.最后再薄薄的撒上一层马苏里拉芝士,放入预热200度的烤箱中层,烘焙15分钟即可