电动理发剪价格及图片:焦糖鸡蛋布丁(免烤版)
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焦糖鸡蛋布丁(免烤版)
2010-01-21 19:37:09| 分类: 美食厨房 | 标签: |字号大中小 订阅
不需要烤箱简单点的小甜点
用料:
a.,糖
做法:
1,将(A)中的糖放在锅中小火加热成褐色,离火。加入热水搅拌
2)将焦糖水放入容器里放在冰箱冰一下
3,将(B)中的蛋黄、香草精、牛奶、糖拌匀,用中火加热,不用烧开,只要使糖融化就可以
4,吉利丁先加冷水拌匀,加入蛋液中,搅拌均匀,
5,布丁液倒入放好焦糖的容器中,等稍凉后放进冰箱,使其结冻即可
很简单的美味,大功告成