剪刀门跑车报价:以红烧的方式速成人见人爱的小零嘴儿:红烧鹌鹑蛋
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/04 07:31:41
以红烧的方式速成人见人爱的小零嘴儿:红烧鹌鹑蛋
因其味道鲜咸微甜、浓厚醇香,一看就让人食欲大开而代代传袭至今日,始终保持着超高的人气和大批的拥趸,
深受众人的喜爱。
儿。可是这样的做法总是稍显麻烦了一些,总想着要是直接用红烧的方式来烹饪鹌鹑蛋,应该会更方便和美味。
因为鹌鹑蛋的个头小,是极容易入味的。
速成的小秘诀,就是用红烧调味汁来浸煮鹌鹑蛋。把煮熟的鹌鹑蛋剥去蛋壳,放进调好的红烧汁中煮上一刻钟的
时间,自然晾凉就大功告成了,真的是超方便超简单。喜欢味道浓厚点的,就放进冰箱过一夜再吃,那Q弹醇香
中还带着红烧美食中特有的微甜滋味儿,真是比肉还好吃呢。还没有吃过这红烧味鹌鹑蛋的童鞋们,快在国庆长假亲手试一试吧,绝对是伴你度过长假的不二之选哦,在此祝大家国庆节快乐,天天都有好心情
速成版本的红烧鹌鹑蛋真的超美味超省时,总共不过20分钟的时间,绝对值得一试
蛋清Q弹有嚼头,蛋黄香浓入味,强烈推荐给大家
刚从锅中捞出的,亮晶晶的闪耀着诱人的光芒
鹌鹑蛋个头小,很容易入味,煮好晾凉就可以直接吃了,一样的美味
用过的红烧调味汁也不要浪费,可以再次把煮好的鹌鹑蛋或者鸡蛋浸泡在其中哦
排个队吧,可爱又好吃的红烧鹌鹑蛋们
原料:鹌鹑蛋
1.将鹌鹑蛋用清水洗净,放入锅中煮大约5分钟即可
2.将煮熟的鹌鹑蛋捞出
3.浸入凉水片刻后剥去蛋壳
4.把红烧汁和清水按1:5的比例调配均匀倒入锅中
5.接着将剥好皮的鹌鹑蛋放入调好的红烧汁中
6.中火水开后转小火继续煮15分钟后关火
7.把红烧汁和鹌鹑蛋一起倒入保鲜盒中
8.待自然晾凉后就可以食用了
9.如果喜欢味道更浓郁一些的,可盖上盖子放入冷藏室过夜后再吃
注意事项:一.如果没有红烧调味汁的话,可用等量的老抽和冰糖替代;二.煮好的鹌鹑蛋放入凉水浸泡片刻会更
容易剥去蛋壳;三.因为鹌鹑蛋个头小,很容易入味,煮后晾凉就可以吃了;也可以浸入红烧汁中,放入冰箱冷
藏过夜后食用,味道会更浓香。