搞笑铅笔人动画片:红烧鸡肉

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/30 22:09:52

红烧鸡肉

红烧鸡肉

原料:

鸡肉。

配料:

葱、生姜、八角和辣椒。

调料:

盐、酱油。

做法:

1、首先把鸡洗净剁小块然后焯水备用。

2、锅烧热多倒些油,把鸡倒入煸炒炒出金黄色盛出。

3、这时把锅重新涮洗干净,把锅烧热倒油放配料炒香再把鸡倒入一起煸炒加料酒炒、加酱油上色炒然后加盐最后倒水没过鸡既口,开大火烧滚,再转小火慢炖直到鸡肉烧烂收汁为止。