芦潮港海鲜一条街:西兰花炒双孢菇

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/05/04 07:38:19

　　材料：西兰花、双孢菇、姜丝、蒜末、料酒、油、盐

　　做法：

　　1.西兰花双孢菇开水焯下

　　2.姜丝蒜末炝锅，下双孢菇翻炒，加料酒油少量水

　　3.盖锅中火炖十分钟左右到汁差不多收干

　　4.下西兰花，翻炒收汁，盐调味，水淀粉勾芡起锅

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