中财网公众号推文制作价格:献给忙碌上班一族零失手的15分钟快手蒸菜----20元一个荔浦芋头的馋人做法
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/27 15:16:52
献给忙碌上班一族零失手的15分钟快手蒸菜----20元一个荔浦芋头的馋人做法
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吃好晚饭好男儿Vincent先看他的儿童百科全书。他每天看两页，然后我就问问他，基本上每次他都能对答如流，什么袋鼠为什么有育儿袋，树懒为什么那么懒，好多我都不知道，就当和他一起学习。我倒觉得那些知识真的不是很重要，但每次我让他回答，他其实是总结了一遍，也算是锻炼了他的表达能力吧。他从幼儿园大班就会识字看书，到现在看了也不少了，但即使这样，他还是很喜欢让我们给他读，有时看到我们凑过去，他就故意把书拿过来点，就是让我们给他读的意思。所以有时晚上一起看完书，我们就一人给他读一点。这不，昨天晚上我家Cutelady在给他读有关恐龙的故事（他最喜欢的书之一），我就在旁边等着（不容易吧哈哈！），不过我在一旁也不老实，我不时地晃动我手里的那本英语故事书诱惑他，这也是他喜欢的，一个有关两只可爱的小猪的故事。好男儿笑了笑！终于轮到我了啊！每次看到他感兴趣的书，他空的时候都会画书里面的一幅画，看他认真的样子，我就觉得，一个人有爱好真是一件很幸福的事情。和我一样，我做美食就觉得非常快乐，做完后和家人分享然后得到他们的赞美就很知足，还有就是摄影也给我带来一种乐趣，这种感觉真的很好，你也懂的！
今天一定要把这道菜推荐给大家，哪怕今天的图拍的不好，我都要强烈推荐，实在太好吃了。都连续吃了两天。荔浦芋头做的一道蒸菜，好吃，快捷，方便，特别适合忙碌的上班族，而且没有油烟啊！我前天晚上做的，得到家人的高度称赞，都不够吃，本来不想拍照，因为晚上实在不好拍，但是由于太受欢迎，所以我昨晚又做了一次，顺便就拍照了啊！
原料：荔浦芋头
调料：头抽（没有用生抽加白糖调制）食用油
做法:
1.荔浦芋头去皮后切成一厘米厚的薄片，我买的这个荔浦芋头3斤多重，所以切小半个就很多；
2.把芋头片冲洗，去掉表面的黏液；
3.广式腊肠斜刀切成薄片；
4.把芋头片叠加在一起，放入盘子里，两片芋头片中间放两片腊肠；
5.把胡萝卜刨成丝，撒一些在上面；
6.上锅大火蒸15分钟；
7.锅里放一点油加入头抽，没有的话用生抽，再加点白糖，煮开后撒上葱，淋在蒸好的芋头上就做好了。
稍微注意的几个要点：
1.芋艿尽可能切得薄一点，厚了的话，蒸的的时间就要适当延长;
2.切好的芋头片要在水里冲洗去除表面的黏液,这样芋片不会粘连在一起;
3.蒸好的芋头片已经有了腊肠的滋润,但为了让味道更突出我们就要准备个酱汁淋在上面;
4.酱汁我用的酱油叫头抽,如果你没有,可以用生抽,加点白糖煮开后就可以。
看似其貌不扬的菜，但实在太好吃了。因为这个芋头太细腻了，特别香,加上腊肠的滋润还有酱油的鲜,让你觉得大呼过瘾!强力推荐大家试一下!
