描写荷花有骨气的诗句:好吃的海参包子

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海参包子图片[摄影图,JPG]

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关键词:海参包子 海参 包子 菜品 传统美食 餐饮美食 摄影 300DPI JPG
图片描述:海参、包子
海参包子@邢氏海参馆

海参怎么做包子,要配什么料好吃
发面,用了二个鸡蛋,一包牛奶,没加水,面粉是农村的亲戚自己用麦子磨的,没加任何添加剂。海参是我在同事家买的鲜海参自己压制的,为了调鲜味,也为了更营养,馅料除了海参,海参个子太大,一个海参切成二半,一个包子放一半,其实如果是小海参,一个包子放一整个小海参最好,加了羊肉丁,大虾,圆葱,茄子丁,黄瓜丁,木耳,香菇,大葱,香菜 。调料只加花生油,盐,好太太鸡精,味极鲜。拌均,就可以了。味道鲜极了,美极了!
海参包子
2009-07-02 16:00:42|  分类: 默认分类
中午和同事们从饭店回来小睡片刻,便起来想写点什么,脑子里一直就没忘记那个15元一个的海参包子,不是因为它好吃,而是因为它的外形和价格给俺留下了深刻的印象。
婆婆前段时间因身体不好住院,我们领导和同事们前去看望,给老人家放下不少的钱和补品,并从各方面体贴照顾和关心着俺,这让俺和老公从心里过意不去,本来是想等有时间请同事们去家里吃顿饭!((*^__^*) 嘻嘻……他们喜欢吃俺做的饭菜),由于老公很忙,心情也不是很好,又加上天热,所以,一直拖到现在也没了了这个心事。今天中午下班有好多同事不回去,便借了这个机会请同事们一起去吃顿饭,心里也踏实些!
我们9个人来到一家海参餐馆,要了一间雅厅分别就做,每人60的标准,且不说饭菜如何,感兴趣的是这60元钱的标准里每人一个海参包子,光这包子就15元钱,外形漂亮,大小适中,据说皮是用奶和的面,白白的,亮亮的,看上去就很想吃,咬开一口,里面的馅是精肉和一个小海参,品了品味道,不是俺想象的那样味美啊!众人见俺咬了一口,便问味道如何?俺笑了笑,一人一个口味,你们自己品吧!俺可是品着味道一般呀!一同事说:“俺也没吃出多好吃来,还这么贵,若在包子铺,打死俺也不会买”。头说:“这你就不懂了吧!这包子贵就贵在这个海参上,这是一般的海参,若是洋参,18 元一个也买不到啊!再说了,主要的是它很有营养,吃了大补呢”!另一女同事说:“就这黑不留球的,像虫子一样怪吓人的,别说是15 元一个,就是白送俺也不敢吃呢!俺不需要大补,还是给头吃了吧!吃了长劲啊!哈……”。说的头有点不好意思,急的只说你你你这娘们啥话也能说出来,大家也都开心的笑了……
回来的路上,一直没忘记包子的事,俺对同事们说:“等俺内退了,也就45 岁,年龄还不是很大,俺啊就开一个舒心饺子店,饺子包的漂漂亮亮的,顾上几个漂漂亮亮的妹妹!给顾客端上漂漂亮亮的饺子,那生意一定也红红火火的……
海参家常新吃法——海参包子
作者:贡参宝海参日期:2011年8月27日 15:46

给大家推荐一款口感极具鲜美的海参家常菜肴——海参包子。
原料:
面粉,羊肉,海参,玉兰片,冬菇,干贝,盐,味精, 香油,葱花,姜、发酵粉、料酒各适量。
做法:
1.把面粉倒在盛器中,加发酵粉拌匀,对水和成发面团,揉均匀,稍饧。
2.羊肉洗净,绞成末;海参切小丁;玉兰片切小丁;冬菇用水泡软去根切碎;干贝用水发透,加葱、姜、 料酒蒸软,碾碎;将以上原料加盐、香油、葱花、姜汁、味精拌成馅。
3.将发面揉成长条,揪成小剂。
特色:味道鲜极了,美极了!
好吃的海参包子
[ 2008-8-4 11:46:00 | By: 幸福的悠悠]
http://blog.qingdaonews.com/v/8883/default.html
他说带我吃包子,我说得了,破包子有什么好吃,他说真的不同,海参的,我说海参又没味道,有什么好吃,他说去了再说,带着我娘,我,外甥,地方有点偏,松岭路,名字叫缘聚德,好不好看图吧
因为吃包子,所以要的菜比较少,萝卜苗

忘记叫什么了,主料是蘑菇和鸭舌,很好吃

这叫乡下头道菜,全素,非常鲜美


主角出场,本来没什么期待,他家炉包分两种,一份是十个,48的是黄玉参(好象是这名),118的是刺参,口味有韭菜虾仁,芸豆虾仁,我没舍得要118的,要了48一份的,(我心里的小算盘打的啪啪的,海参没味道,所以118和48我感觉味道应该基本相同,区别在于营养,,所以要个48一份的意思下就行,与118差70块钱,可以买俩海参了,要想营养回家自己发着吃吧)一样要了一半,很好吃,开始感觉挺贵,吃起来感觉挺实惠的,包子都是现包现做,说是要等半个小时,不过还挺快的,大概我们去的早~

海参的块不小~

我咬的,我惭愧这片片有点不美,看看皮儿够薄吧,还有大虾仁,而且是俩,我感觉非常鲜美,不过油稍微有点大,我吃了一个半就实在吃不下去了,三个大人一个孩子,一共吃了6个,比较实惠

芸豆的,相比下,我更喜欢韭菜的

还要了个雪碧,一瓶啤酒,一个老醋茼蒿,最后埋单,143,因为当时没发票,收了130,所以感觉还可以,就是地方有点偏,香港东路和松岭路交界,知道大灶台吧,和大灶台一个院,去大灶台路过缘聚德