画鸡古诗:春季养肝-五大养肝护肝小窍门

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/27 08:22:56
养肝护肝小窍门
 五大养肝护肝小窍门:  【1】红枣七颗洗净,每颗以小刀划出直纹帮助养分溢出,然后用滚水280西西加盖,浸泡八个小时以,接着再加盖隔水蒸一个小时即成。红枣有利于养肝,又能固护脾胃之功效,同时又物美价廉。  【2】 新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。  【3】黄芪30克,洗净,鲜山药150克,切成薄片。先将黄芪放锅内,加水适量,煎煮半小时,滤去药渣,再放入鲜山药片,再煮半小时,加盐或糖调味即成,可健脾益肾补肺,补气补血,增强机体代谢和免疫功能,有很好的保肝作用。  【4】枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。  【5】葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。用葡萄根100克~150克煎水服下,对黄疸型肝炎有一定辅助疗效。