廉颇老矣,,多大:羊肉做法大全

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/24 21:13:59

羊肉做法大全

        羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏有治疗和补益效果。如果是体质偏热，阳偏盛的人，则不适合食用羊肉。

        俗话说，“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”所以说羊肉不仅适合在冬季吃，其他季节也可适时吃。羊肉的吃法很多，爆、炒、烤、烧、酱、涮等等不一而足。羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。

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