幺妹小说下载:猪皮冻

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 15:30:04

猪皮冻

 

   原料：猪皮    配料：盐   做法：1.猪皮洗净放入水里煮熟，煮至用筷子插能轻巧穿过即可关火        2.取出猪皮把上面剩余的肥膘用刀刮掉，一定刮干净        3.然后把刮干净的猪皮切成细丝        4.放入没过猪皮两指的清水里再次煮，大火烧开，小火慢煮1小时                                                

 

   5.煮至汤汁浓稠关火，加盐拌匀

  6.倒入保鲜盒加盖，放冰箱冷藏一夜即可成型

  7.取出成型的皮冻，切片后加入醋、葱丝或自己喜欢的调味料即可食用

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