中财网全世界最贵的烟多少钱:入川吃腊味 腊肉炒芦笋(组图)
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 03:38:29
材料：腊肉150g，芦笋250g，蒜2瓣。调料：生抽1/2小勺，盐1/4小勺，水淀粉1大勺。
做法：
1.芦笋洗净，蒜瓣拍碎；
2.芦笋用去皮刀挂掉尾部的老皮；
3.处理好的芦笋斜切成段；
4.锅内烧开水加一点盐超芦笋1分钟；
5.焯好的芦笋放到冰水中备用；
6.腊肉切薄片；
7.锅内烧热少许油下蒜和腊肉炒至腊肉出油；
8.倒入芦笋和生抽，盐快速翻炒均匀，倒入水淀粉收汁儿即可。