2017年昆明鸡枞价格:【引用】煎鱼不散、烧鱼不碎、蒸鱼不腥有绝招

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       ▲蒸小鱼头:
       小鱼头富有营养,但吃起来肉少。如先将鱼头放在案板上,用刀剁成细屑,放大碗中,加适量的面粉及味精、料酒、胡椒粉、葱姜末,搅拌均匀后,用旺火蒸10多分钟,那美味可口的鱼头羹就做好了